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婴幼儿营养与喂养理论知识考核试题及答案
大小:20.63KB 8页 发布时间: 2023-07-01 10:21:12 19.95k 19.34k

C.小肠长、肠壁薄、通透性高,易发生消化道感染和过敏性疾病√

D.结肠固定差,易发生肠扭转和肠套叠√

24.婴幼儿体格生长的特点有()[多选题]*

A.连续性与阶段性√

B.头尾规律√

C.各器官系统发育的快慢不同√

D.个体差异√

25.婴幼儿饮食行为影响中婴幼儿自身因素有()[多选题]*

A.进食行为发育√

B.口腔感觉运动功能√

C.精神心理因素√

D.器质性疾病√

26.对于食物特别偏好的饮食行为问题干预方法有()[多选题]*

A.不完全剥夺偏爱的食物但是量减少√

B.强迫婴幼儿吃不喜欢的食物

C.家长树立良好榜样,不挑食偏食√

D.当幼儿进食不喜欢的食物时,及时鼓励√

27.1-3岁幼儿喂养重点包括()[多选题]*

A.培养饮食习惯√

B.给予自食机会培养自理能力√

C.维护良好食欲√

D.注意进食安全√

28.0-4个月消化系统发育特点表述正确的是()[多选题]*

A.吸吮、吞咽功能较为成熟,舌头运动方式原始单一√

B.唾液腺发育差,淀粉酶少,能耐受淀粉类食物

C.肠壁薄,肌肉发育差,蠕动不稳定√

D.口腔小,口腔黏膜薄嫩,易受损伤或感染√

29.常见的矿物质有()[多选题]*

A.铁√

B.锌√

C.叶酸

D.钙√

30.缺乏()营养素时,会引发巨幼红细胞性贫血[多选题]*

A.碘

B.维生素E

C.维生素B16√

D.叶酸√

31.新生儿胃容量是多少()[单选题]*

A.10-15ml

B.10-25ml

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