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婴幼儿营养与喂养理论知识考核试题及答案
大小:20.63KB 8页 发布时间: 2023-07-01 10:21:12 19.95k 19.34k

C.乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方

D.乳蛋白部分水解配方

40.下列关于婴幼儿体格生长发育表述正确的是[单选题]*

A.年龄越小,身高增长越快√

B.年龄越小,体重增长速度越慢

C.一般情况婴幼儿4~10个月开始出牙,5岁左右出齐

D.刚出生时比胸围和头围一样

二、多选题

1.半固体食物有()。[多选题]*

A.蔬菜泥√

B.稀粥√

C.米糊√

D.蛋黄泥√

2.蛋白质的品质如何,是由必需氨基酸的()来决定的。[多选题]*

A.种类是否齐全√

B.数量是否充足√

C.食物是否珍贵

D.消化率的高低√

3.以下食物中,含锌较多的有()。[多选题]*

A.牡蛎√

B.海鱼√

C.猪里脊

D.南瓜子√

4.婴儿出生后,最早出现的是()。[多选题]*

A.视觉

B.肤觉√

C.味觉√

D.嗅觉√

5.婴幼儿常见的营养性疾病包括()。[多选题]*

A.营养不良√

B.感冒

C.维生素√

D缺乏性佝偻病D.缺铁性贫血√

6.婴幼儿生长发育评价的形态指标有()。[多选题]*

A.身高√

B.体重√

C.胸围√

D.头围√

7.引起幼儿厌食的诱因有()。[多选题]*

A.饮食习惯不良√

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