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8.水果中的果胶和蔬菜中的纤维素,都属于膳食纤维。[判断题]*
对√
错
9.膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。[判断题]*
10.婴幼儿的鼻腔狭窄,没长鼻毛,过滤空气的能力差,易受感染。[判断题]*
错。