24、为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于（）。[单选题]

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类(正确答案)

D、无机盐。

25、增强机体的抵抗力最主要靠（）。[单选题]

A、蛋白质(正确答案)

B、脂肪

C、糖类

D、维生素。

26、幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共（）种。[单选题]

A、8

B、9(正确答案)

C、10

D、11

27、最能保持人体体温的营养素是（）。[单选题]

A、蛋白质

B、糖类(正确答案)

C、脂肪

D、水

28、人体内的（）以上的钙在骨骼和牙齿中。[单选题]

A、90%

B、95%

C、98%

D、99%(正确答案)

29、（）能促进钙、磷的吸收。[单选题]

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D(正确答案)

30、幼儿缺（）会表现为厌食、味觉降低，经常发生口腔炎及口腔溃疡，严重的会患异食癖。[单选题]

A、锌(正确答案)

B、铁

C、镁

D、铜

31、维生素可以调节人体的生理功能，尤其是与（）有密切关系。[单选题]

A、钙

B、铁

C、酶(正确答案)

D、碘