D、中毒型√

测验

1.食源性疾病事件：（以前称为食源性疾病暴发）由于食用相同食物而导致出现（）有相似临床表现的病例时称为食源性疾病事件。[单选题]*

A、1个或1个以上

B、2个或2个以上√

C、3个或3个以上

D、5个或5个以上

2.食源性疾病传播媒介是食物（）[单选题]*

A、对√

B、错

3.食源性聚集性病例是指（）[多选题]*

A、具有可疑共同食品暴露史（同一种食品、同一个餐饮服务单位提供的食品或同一家食品企业生产的食品等）√

B、在时间、地点（同一个村庄、工地、学校、单位等）分布上具有关联√

C、有类似临床表现的食源性疾病疑似病例或食源性疾病确诊病例。√

4.食源性疾病监测对象（）[多选题]*

A、食源性疾病疑似病例√

B、食源性疾病确诊病例√

C、食源性聚集性病例√

5.食源性疾病疑似病例主要包括（）[多选题]*

A、病人自诉或经询问怀疑与餐饮服务中的食品或定型包装食品有关的“急性胃肠炎”、“感染性腹泻”等感染性病例√

B、病人自诉或经询问怀疑与有毒动植物、化学物质、毒蘑菇和生物毒素等有关的中毒性病例√

C、医生认为其他需要报告的食源性疾病疑似病例√

6.食物中毒属于食源性疾病（）[单选题]*

A、对√

B、错

7.根据致病因素，通常将食物中毒分为哪几类（）[多选题]*

A、细菌性食物中毒√

B、有毒动物性食物中毒√

C、有毒植物性食物中毒√

D、化学性食物中毒√

E、真菌毒素食物中毒√

8.食物中毒”的概念中通常不包括（）[多选题]*

A、暴饮暴食所致的急性肠胃炎√

B、食源性肠道传染病和寄生虫病√

C、食源性变态反应性疾病√

D、一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性损害为主要特征（如致癌、致畸、致突变）的疾病√

９、医生在接诊过程发现其接诊的病人符合监测对象中食源性聚集性病例时应（）报告预防保健科[单选题]*

A、立即√

B、1小时内

C、2小时内