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航空服务专业知识题库及答案
大小:16.19KB 6页 发布时间: 2023-07-10 11:30:00 10.8k 9.42k

B、红葡萄/10

C、白葡萄/10

D、白葡萄/2

9.在同一排座位上,可安排限制性旅客的人数是———。

A、1名

B、2名

C、婴儿可安排两名

D、D、没有规定

10.飞行中的服务阶段称为———阶段。

A、预先准备

B、直接准备

C、飞行实施

D、飞后讲评

11.如遇重号、错号时,正确的处理方法是——。

A、先向旅客表示歉意,告诉旅客是地面人员的错,由地面人员处理

B、先向旅客表示歉意,请旅客站在一边等待,由乘务长处理

C、先向旅客表示歉意,请其先在就近的服务台位置等待并报告乘务长,

待确认有座位后马上带旅客入座。

D、先向旅客表示歉意,请旅客站在一边等待,由机长处理。

12、飞行时间超过——且正值供餐时间或飞行时间超过——必须向旅客供应餐食。

A、2小时/3小时

B、1.5小时/2小时

C、1.5小时/3小时

D、2小时/2.5小时

13.飞行时间超过——且正值供餐时间或飞行时间超过——必须供点心.

A、2小时/3小时

B、1.5小时/2小时

C、1.5小时/3小时

D、2小时/2.5小时

14.HDML是代表———。

A、清真餐

B、印度餐

C、低糖餐

D、素食餐

15.印度餐中是没有——的

A、猪肉

B、鱼

C、牛肉

D、鸡肉

16.乘务员在迎客时,应精神饱满、面带微笑、挺胸收腹、鞠躬度。

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