12.18k
11.95k
119.水果中的糖类主要以多糖的形式存在，食之甘甜。（）
正确错误
正确答案：错误
120.畜、禽肉含有较多赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质互补作用。（）
正确错误
正确答案：正确
121.鱼类中的脂肪由饱和脂肪酸组成，通常占60%以上。（）
正确错误
正确答案：错误
122.食盐摄入量与高血压呈负相关，建议健康人每天摄入6g为宜。（）
正确错误
正确答案：错误
123.鱼油、鱼肝是维生素D的良好食物来源。（）
正确错误
正确答案：正确
124.多汗、夜惊、易激怒及枕秃或环形脱发可作为佝偻病早期诊断的参考依据。（）
正确错误
正确答案：正确
125.婴儿脚气病病情急，发病突然，临床表现以神经系统症状为主。（）
正确错误
正确答案：错误
反馈