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公共营养师资格证题库及答案
大小:19.83KB 15页 发布时间: 2023-07-14 15:39:34 11.53k 10.03k

第63题(单项选择题)()不属于健康的生活方式。

A.少烟少酒

B.戒烟限酒

C.适量运动

D.平衡心态

参考答案:A

第64题(判断题)所有动物性食品都含有嘌呤。()

参考答案:×

第65题(多项选择题)膳食营养指导和管理的主要内容包括()。

A.食物选择

B.计划膳食

C.膳食评价

D.膳食改善

参考答案:A;B;C;D

第66题(单项选择题)细菌菌相是共存于食品中的()和相对数量的构成。

A.细菌的分布

B.细菌的结构特征

C.细菌种类

D.细菌的大小

参考答案:C

第67题(单项选择题)氨基酸的吸收,主要靠下列何种方式:()。

A.携带者促进之被动扩散

B.单纯扩散

C.主动运输

D.胞饮作用

参考答案:C

第68题(单项选择题)糖醇的代谢不需要胰岛素,故常用于哪种治疗膳食()。

A.肾病

B.肝炎

C.胃溃疡

D.糖尿病

参考答案:D

第69题(判断题)老年人蛋白质、维生素的需要量应低于成人。()

参考答案:×

第70题(单项选择题)下列各项中可以用来治疗糖尿病的是()。

A.胰岛素

B.生长激素

C.甲状腺激素

D.肾上腺素

参考答案:A

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