B．<2．5％30～50℃

C．0．5％～10％50～70℃

D．5％～10％50～70℃

E．0．5％～1％30～50℃

答案：C

第23题（A型题）：乳剂制备前除哪一项外，均须注意

A．分散相的体积比应在25％～50％之间

B．油相的种类

C．乳剂的类型及乳化剂的HLB值

D．调节乳剂的粘度和流变性

E．必要时要加入抗氧剂、防腐剂

答案：B

第24题（A型题）：采用干胶法，用阿拉伯胶作乳化剂乳化制备乳剂，脂肪油：水：胶的比例是

A．3：2：1

B．4：2：1

C．2：2：1

D．4：3：1

E．1：1：2

答案：B

第25题（B型题）：

A．HLB

B．HLBab

C．△tm

D．F

E．K

1．总传热系数

2．传热温度差

3．亲水亲油平衡值

4．混合表面活性剂的亲水亲油平衡值

答案：ECAB

第26题（B型题）：

A．司盘20

B．司盘40

C．司盘60

D．司盘80

E．司盘85

1．脱水山梨醇单硬脂酸酯

2．脱水山梨醇单月桂酸酯

3．脱水山梨醇单油酸酯

4．脱水山梨醇单棕榈酸酯