B、血压、肿瘤

C、其他有碍公共卫生疾病。

9、、从业人员必须每年进行一次健康检查的的公共场所有：()

A、公共浴室

B、商场(店)

C、旅店(业)

D、茶座

10、《国家卫生城市标准》要求，公共场所经营单位应：()

A、持有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专(兼)职卫生管理人员。

B、从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训合格证明，“五病”调离率100%。

C、各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范。

D、卫生指标达到国家有关标准要求。

二、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分

1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。?()

2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。()

3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声。()

4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参

加竣工验收。()

5、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。()

6、《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。()

7、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的。()

8、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换()

9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。()

10、公共场所单位可先试营业，生意好后再办理卫生许可证和营业执照。()

三、专业类选择题(只做自己所从事的专业类别，正确答案可有一个或多个)共30分

(一)住宿与交际所[旅店业、咖啡店、酒吧、茶座]

1、旅店卫生管理应做到的有()

A、设有专用的消毒间

B、公用茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用

C、脸盆和拖鞋一客一换一清洗消毒

D、客房不放置安全套

2、旅店客房中空气质量规格国家有强制控制性规定()

A、一氧化碳

B、氧气

C、二氧化碳

D、甲醛

3、咖啡店、酒吧、茶座卫生管理应做到的有()

A、设有专用的消毒间

B、餐(饮)具经清洗、消毒后方可提供顾客使用

C、从业人员每二年健康体检一次