B、保健食品标志由蓝帽子图形、“保健食品”字样、保健食品批准文号组成
C、保健食品标志的图形和保健食品文号的位置可随意设计√
D、该标志颜色为天蓝色
17、以下关于保健食品和普通食品的共性和区别的说法,不正确的一项是()。
A、两者都能提供人体生存必需的基本营养物质
B、两者都具有特定的色、香、味、形
C、两者都可以声称、宣传特定的功能√
D、保健食品有特定的食用范围/食用人群,而普通食品没有特定人群
18、关于保健食品的安全性毒理评价试验,必须包含试验为()。
A、急性经口毒性试验
B、三项遗传毒性试验
C、28天经口毒性试验
D、以上都是√
19、不属于保健食品剂型的是()。
A、注射剂√
B、软胶囊
C、咀嚼片
D、粉剂
20、关于保健食品,以下说法不正确的一项是()。
A、产品的功能和成分应当与标签、说明书相一致
B、首次进口的保健食品不要求其在出口国(地区)是经过主管部门准许上市销售的产品。√
C、生产保健食品使用的原料应当对人体安全、无害
D、保健食品声称的保健功能,应当具有科学依据
二、多选题(3分/题)
1、属于保健食品功能分类的是()。√
A、有助于增强免疫力功能√
B、有助于改善骨密度功能√
C、有助于改善睡眠功能√
D、有助于维持血糖健康水平功能√
2、关于保健食品注册申报工作,在进行保健功能人体试食试验之前,应当完成的工作包含()
A、安全性评价试验√
B、动物功能试验√
C、卫生学试验√
D、取得试验机构伦理委员会伦理审查批件、主任委员签名、伦理委员会盖章√
3、以下列举的保健食品功能类别,在注册申报时,不需要进行人体试验的是()。
A、有助于增强免疫力功能√
B、有助于改善骨密度功能√
C、有助于改善睡眠功能√
D、有助于维持血糖健康水平功能
4、保健食品安全与功能验证包含下列哪些内容()