A、日本

B、发展中国家

C、欧美发达国家

D、意大利、希腊

25．饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有（D）

A、豆油

B、花生油

C、橄榄油

D、椰子油

26．糖尿病饮食治疗的首要原则是（B）

A、严格限制碳水化合物的摄入

B、给予适宜的能量

C给予优质蛋白质

D、严格限制脂肪摄入

27．幼儿膳食中脂肪应占总量的（D）

A、15-25%B、20-30%

C、25-35%D、30-35%

28．中国营养学会建议孕妇在孕中、晚期的能量摄入量每日应增（B）千卡

A、100

B、200

C、300

D、400

29．碘缺乏可引起（C）

A、地方性甲状腺肿

B、地方性克汀病

C、两者都是

D、两者都不是

30．学龄前儿童一日餐次应为（C）

A、三餐

B、三餐一点

C、三餐两点

D、三餐三点

31．孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（A）

A、<10%、10%和10%

B、>10%、10%和10%

C、10%、<10%和10%

D、10%、10和<10%

32．孕妇和乳母膳食铁UL分别为（C）

A、40、30

B、50、40