30.误食有毒食物时，可以解毒的豆类是(C)

A.红豆B.黄豆C.绿豆D.蚕豆

31.中国人健康体重的BMI范围为:(C)

A.16.5-21.9 B.17.5-22.9 C18.5-23.9 D.19.5-24.9

32.著名中医费开阳认为喝粥有利于养生，但是不同的季节，喝的粥也要随之变化，下列属于春天应喝的粥是(A)

A.山药百合枸杞子粥B.绿豆粥C.小米白薯粥D.红枣桂圆粥

33.随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧中长今母亲因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是一种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆(D)

A.绿豆，黄豆，黑豆B.黑豆，红豆，红小豆

C.绿豆，红豆，黑豆D.绿豆，黑豆，红小豆

34、下列关于胃炎病人的正确描述是(C)

A、胃功能不好的人喝稀饭为好

B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体

C、慢性胃炎患者禁止吃花生米

D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖

35、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的.情节，虽着墨不多，但是各有意趣，耐人寻味，提到的养生茶有(B)

A、普洱茶B、女儿茶C、龙井D、花茶

36.人体必需的营养素包括：(C)

A.水、饮料、牛奶

B.巧克力、牛奶、鸡蛋

C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水

D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜

二、不定项选择题：

1.心理健康应该包括哪几方面?(ABCD)

A人格完整

B智力正常

C情绪稳定、心情愉快

D和谐的人际关系

2.2009年中国前三位死因的疾病是什么?(ABD)

A恶性肿瘤B心脏病C结核病D脑血管疾病

3.生活中应遵循下列哪些饮食习惯?(ABD)

A膳食不要太油腻。

B不要太咸，限制每天食盐的使用量。

C要摄食大量的动物性食物，选用动物油。

D不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。

4.血脂异常的危害有?(ACD)

A脂肪肝B糖尿病C动脉粥样硬化D冠心病

5.患高血压的主要危险因素有哪些?(ABC)

A高血压家族史

B超重和肥胖

C高盐饮食