B.污染区划定

C.污染区域监测

D.以上都是

179．调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明下列哪个机构及其工作人员的责任D

A.有关监督管理部门

B.食品检验机构

C.认证机构

D.以上都是

180．发生食品安全事故后，开展流行病学调查由哪个部门进行C

A.卫生行政部门

B.医疗部门

C.疾病预防控制部门

D.食品药品监督管理部门

181．按照国家食品安全风险监测计划，除了国务院卫生行政部门外，还要求下列哪个部门开展食品安全风险监测工作D

A.食品药品监督管理部门

B.质量监督部门

C.农业行政部门

D.以上都是

182．国家食品安全风险监测计划应当将境内尚未制定食品安全标准的下列哪类食品及相关有害因素作为重点监测对象D

A.风险程度高.流通范围广.消费量大的

B.易对婴幼儿和其他特定人群造成健康影响的

C.消费者反映问题较多的

D.以上都是

183．受污染食品流入2个以上省份或国（境）外（含港澳台地区），造成特别严重健康损害后果的，属于A

A.特别重大食品安全事故

B.重大食品安全事故

C.较大食品安全事故

D.一般食品安全事故

184．急性砷中毒的原因是D

A.误食

B.食品受到污染

C.滥用含砷食品添加剂

D.以上都是

185．食品法典委员会的缩写是B

A.FDA

B.CAC

C.FAO

D.JECFA

186．食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于B

A.一级召回