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超市食品安全考试卷及答案大全
大小:469.73KB 12页 发布时间: 2023-09-14 11:57:47 7.73k 5.82k

B

10.按照生产方法和用途不同,兽药可以分为化学药品、中药和生物制品三类。

A.对

B错A

11.饲料安全会影响动物源性食品安全。

A.对

B.错A

12.配合饲料中使用添加剂导致饲料的安全问题。

A.对

B错B

13.霉变饲料中含有的霉菌毒素及其代谢产物可在动物性食品中残留,并通过食物链进入人体,危害人类健康。

A.对

B错A

14.下列哪一项不是产地环境中对农产品质量安全造成危害的主要污染物?

A.肥料

B.农药

C.作物秸秆

D农膜

C

15.保护和改善农业产地环境,确保农产品质量安全的主要措施不包括哪一项?

A.加强农产品检测

B.加强政府职能,提高公众环保意识

C.发展生态农业,建立无污染产地环境示范性基地

D.加强污染源头控制

A

16.化肥在农作物增产中占多大作用比例?

A.40%-60%

B.20%-40%

A

17.有机肥一般如何施用?

A.基施

B.追施

A

18.双氰胺是由什么产生的?

A.DCD硝化抑制剂

B.脲酶抑制剂

A

19.有机磷农药毒死蜱,它的LD50是雄大鼠163毫克/千克,它的毒性属于?

A.高毒

B.中毒

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