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全国科普日科普宣传知识竞赛试题库及答案
1、《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一。其中规定，产品配料表中必须标明（）具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
参考答案：B
2、我国面积最大、人口最多的直辖市是（）
A、
B、某某
C、某某
D、某某
参考答案：C
3、雾霾天气使空气中什么病菌的活性增强？（）
A、过敏性
B、细菌性
C、传染性
D、流感性
参考答案：C
4、烧水宜用大火还是小火？（）
A、开始用小火，之后用大火
B、宜用小火
C、开始用大火，之后用小火
D、宜用大火
参考答案：D
5、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理？（）
A、用沸水浇烫
B、用流动水冲洗
C、用碱水刷洗
D、用洗洁精刷洗
参考答案：A
6、生物体的主要能量原料是（）。
A、核酸
B、蛋白质
C、脂类
D、糖
参考答案：D
7、应对雾霾天气，以下说法错误的是：（）
A、减少户外活动
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