C、营养价值

D、添加顺序

80.可免除标示保质期的预包装食品不包括（D）。

A、白砂糖

B、食用盐

C、味精

D、啤酒（酒精度4%）

三、多项选择题（共70道）

1.在中华人民共和国境内从事（ABCD）活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。

A、食品生产和加工

B、食品添加剂的生产

C、食品的贮存和运输

D、食品生产企业使用食品添加剂、食品相关产品

2.食品安全工作实行（ABCD），建立科学、严格的监督管理制度。

A、预防为主

B、风险管理

C、全程控制

D、社会共治

【判断题】对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品安全监督管理部门或者其上一级食品安全监督管理部门提出复检申请。

正确

错误

【判断题】复检机构与初检机构不得为同一机构。正确

错误

【判断题】复检结论表明食品不合格的，复检费用由实施抽样检验的食品安全监督管理部门承担。错误

【判断题】进口商进口产品，应当按照规定向出入境检验检疫机构报检，如实申报产品相关信息，并随附法律、行政法规规定的合格证明材料。正确

【判断题】国家出入境检验检疫部门根据风险管理需要，可以对部分食品实行指定口岸进口

正确

【判断题】进口商对食品召回和处理情况仅需向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。错误

【判断题】使用一次性消毒餐具的，查验餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件即可。

错误

【判断题】变质、超过保质期或者回收的食品应进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所。正确

【判断题】婴幼儿配方乳粉不可以和普通承认奶粉混放在一起销售。正确

【判断题】特定全营养配方食品可以食品超市内销售错误

【判断题】从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者需要向当地监管部门进行备案或报告正确

【判断题】食品生产经营者生产经营的食品只要符合食品安全标准，不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的没有关系错误

【判断题】停止生产、经营，实施食品召回，未造成危害后果，可以从轻或者减轻处罚正确误

【判断题】婴幼儿配方乳粉的标签、说明书可以声称具有保健功能。错误

【判断题】禁止以食品安全国家标准规定的选择性添加物质命名婴幼儿配方食品。正确

【判断题】特殊食品的标签、说明书内容与注册或者备案的标签、说明书应保持一致。正确

【单选题】食品安全法实施条例第六十八条规定，禁止在食品生产、加工场所贮存可能添加到食品中的（）和其他可能危害人体健康的物质