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学前教育专业知识题库及参考答案

一、判断题

1.植物油富含维生素C,奶油、鱼油消化率高，富含维生素A、维生素D。

对√

错

2.幼儿在花丛中被洋辣子蜇伤，家长需要在幼儿被蜇伤的患处涂抹食醋即可消肿止痛。

对

错√

3.病原携带者是指那些感染了传染病的人。

对

错√

4.优质蛋白质就是动物蛋白质。

对

错√

5.幼儿咽部会厌软骨发育不完全，吃饭时嬉笑打闹等容易导致食物呛入气管，危及生命。

对

错√

6.出生后第一个10年内，生长发育非常迅速，并基本成熟的是淋巴系统。

对√

错

7.幼儿的鼻腔窄小，但已长鼻毛，能阻挡灰尘、细菌，抵御上呼吸道感染。

对

错√

8.在幼儿乳牙萌出的过程中，恒牙还没有开始发育。

对

错√

9.幼儿睡眠时间的长短及睡眠质量并不会影响幼儿身体的正常发育。

对

错√

10.幼儿摄取的食物过于细致，不利于牙齿的生长发育。

对√

错

11.维生素A存在于植物性食品中。

对

错√

12.幼儿的神经系统发育最早。

对√

错

13.每日午饭后，幼儿大脑皮质的兴奋程度达到最低潮，因此，幼儿园下午一般不会安排幼儿的教学活动。