论作出后（）个工作日内报告组织或者委托实施监督抽检的食品

药品监督管理部门。

A.2B.3C.5D.10

20、食品安全监管的目的是为了（）地预防，减轻和消除食品安全的危害与风险，防止特大食品安全事件发生，确保人民群众食品安全。

A.尽量B.最大限度C.尽最大努力D.彻底

21、（）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理

的科学依据。

A.食品安全风险方案B.食品安全风险评估结果

C.食品安全风险评估制度D.食品安全风险计划

22、食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，应当立即向（）通报。

A.卫生行政部门B.出入境检验检疫部门

C.X商行政管理部门D.食品药品监督管理局

23、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）。

A•食品不得实施免检

B-可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行

D.当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

24、食品安全抽样检验限时上报要求在检验结果确认后（）上报。

A.8小时内B.12小时内

C.24小时内D.2个工作日内

25、食品安全标准是（）的技术规范。

A-自愿性B.强制性C.科学性D.民主性

26、新修订的《食品安全法》于（）实施。

A.2015年4月24日.B2015年6月1日

C.2015年10月1日D.2015年12月1日

27、食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录

应当真实，保存期限不得少于（）年。

A.1 B.2 C.3 D.4

28、下列关于食品安全法对进预包装食品标签和说明书的要求不正

确的是（）。

A.进的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C.只需要中文标签和说明书，其他的不需要

D.应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

29、下列食品不需要贴QS标签的是（）。

A.小麦粉、大米

B.酱油、食醋

C.冷冻饮品、速冻米面制品

D.西餐厅自制糕点

30、食品广告的内容应当真实合法不得含有虚假、夸大的内容，不