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保健食品知识培训考核题库与答案
大小:465.2KB 5页 发布时间: 2023-10-30 14:00:21 7.47k 6.82k

A.正确*

B.错误

34.保健品涵盖了四个方面:保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品,这些缔保健品。[单选题]*

A.正确*

B.错误

35.保健食品不是药品,不能替代药品用来治疗疾病,以免延误病情。[单选题]*

A.正确*

B.错误

36.LD50数值越小毒性越低;反之LD5O数值越大毒性越强。[单选题]*

A.正确

B.错误*

37.保健食品的评价包括安全性毒理学评价、功能学评价、卫生学评价。[单选题]*

A.正确*

B.错误

38.保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用。[单选题]*

A.正确

B.错误*

39.人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统,所以不能被消化吸收,而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。[单选题]*

A.正确*

B.错误

40.人体中的维生素D大部分可以由阳光照射满足。[单选题]*

A.正确*

B错误。

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