21、《食品平安法》中禁止生产经营下列哪些食品(ABCD)。

A.超过保质期的食品B.无标签的预包装食品

C.养分成分不符合食品平安标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及

其他危害人体健康的物质含量超过食品平安标准限量的食品

22、下列关于食品平安监管部门对食品进行检测的说法正确的是(ACD)。

A.食品不得实施免检B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的托付检验应当托付符合《食品平安法》规定的食品检验机构进行

检验

D.当生产经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

23、《食品平安法》规定集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者

(ABCD)。

A.应当依法审查入场食品经营者的许可证B.明确其食品平安管理责任

C.定期对其经营环境和条件进行检查D.发觉违法行为的应准时制止并立刻报

告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门

24、以下说法正确的是(ABCD)。

A.新闻媒体应当开展食品平安法律、法规以及食品平安标准和学问的公益宣

扬

B.新闻媒体应对食品平安违法行为进行舆论监督

C.食品德业协会应当加强行业自律，依据章程建立健全行业规范和奖惩机制，

供应食品平安信息、技术等服务

D.食品德业协会应当引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚

信建设，宣扬、普及食品平安学问

25、境外发生的食品平安大事可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发觉严峻食品平安问题的，国家出入境检验检疫

部门应当(BCD)。

A.立刻停止进口B.准时实行风险预警或者把握措施

C.向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报D.接到通报的

部门准时实行相应措施

26.食品平安风险评估确定某食品担忧全时，食品平安监督管理部门应当立刻

(AB)。

A.实行措施使该食品停止生产经营B.通过各种途径告知消费者停止食用

C.当场销毁相关食品D.争论改进生产工艺方法

27.食品生产经营人员上岗时应遵守(ABCD)个人卫生要求。

A.穿戴清洁的工作服、工作帽B.有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗

C.不涂指甲油和佩戴戒指D.保持手的清洁卫生

28、下列关于食品平安法对进口预包装食品标签和说明书的要求正确的是

(ABD)。

A.进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C.只需要中文标签和说明书，其他的不需要