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九年级日记400字1

开封灌汤包是一道非常有特色的美食，是我们家乡的传统佳肴。它的历史已经有上百年了，最初是宋朝皇室的御用美食。这种包子不仅味道鲜美，而且制作方法也非常简单。

首先，我们需要将猪肉绞成馅，然后加入一些调料如酱油、料酒、姜末、味精和盐，搅拌均匀。接下来是和面的步骤，将面揉成不软不硬、光滑不粘手的面团。待面团发酵后，切成小块，开始擀皮。擀皮的时候需要注意，要让面皮周围薄一些，中间稍厚一点，这样包子既能保持皮薄如纸，又不会破馅。准备工作完成后，就可以开始包包子了！包包子时要掌握好肉馅和面皮的比例，还要在包子里加入一些冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包要求包子皮上有30道绉折，形状要纤巧匀称，看起来像一朵朵白菊。最后，将包好的包子上笼蒸大约10分钟，就可以出锅了。

蒸熟的开封灌汤包热气腾腾，色泽雪白晶亮。用筷子夹起来，饱满的包子像小灯笼一样，里面的汤汁隐约可见。包子皮柔滑得吹弹可破，看着就令人心生美感。在品尝之前，要小心热热的汤汁不要溅到身上。正确的吃法是轻轻提起包子上面的褶皱，咬上一小口，感受香味的扑鼻，慢慢享受粉红色的汤汁。然后，你可以慢慢品尝汤包，香味浓郁的肉馅搭配筋道的皮，会让你胃口大开。开封灌汤包不仅营养丰富，而且脂肪含量较低，非常健康，不会让你发胖。

看完我的介绍，相信你已经迫不及待想要亲自动手做一次开封灌汤包了吧！按照我告诉的步骤，你也可以制作出美味的开封灌汤包，快去试试吧！

九年级日记400字2

昨天晚上六点多的时候，因为总是想起我喜欢的那个人，所以我选择忙碌起来，写作业。我一直在努力地抄写语文课文中需要记住的段落，抄了好多张纸，用了一本横线的大本子。然后又开始抄英语课文和单词，用了大约二三十张英语本。手酸了又累了，但我还是继续抄写，甩一下手就接着写，然后又开始抄数学公式和老师重点强调的内容。我一直抄到十一点多。我知道抄到十一点多是因为我才想起来看了一眼时间。因为我不想让自己闲下来嘛。

妈妈今天加班到很晚，我在她回家之前洗完了澡。我本来是不想和她吵架的，但是她回来看到我还没睡觉，以为我又是在玩手机才这么晚睡觉。但是我真的没有玩手机啊，我一直在写作业。于是下意识地说了句“我没玩手机”，但是没想到她就因此和我吵了起来。她问我为什么这么晚才睡觉，我说“我在写作业”，她又问为什么这么晚还在写作业，明天再写不行吗，还不听我的话。说实话，我觉得她可能以为我一直在玩手机，但是我真的没有啊。我已经把我要说的都说完了，她不会相信我说的，所以我就不再说话了，她爱怎么样就怎么样吧，我不想再理她。

我躺在床上，想着要静静地睡觉，但是我低估了我的大脑。不知道是因为妈妈的唠叨，还是因为一直在学习，我的大脑异常地兴奋和活跃，根本无法入睡。于是自然而然地又开始想起他……

唉，真是让人烦心啊！

九年级日记400字3

今天天气阴沉，但我心情愉快地早早起床来到学校。作为一名初中生，今天是正式上课的第一天，我第一次见到除了杨老师以外的其他任课老师，第一次学习生物，第一次在食堂就餐，一切都让我感到新奇和美好。

在我们班级里，人才辈出，我有点不知所措。杨老师告诉我们，现在的我们就像一张白纸，希望我们能在接下来的三年里认真地画上自己的人生图景。我希望自己能努力一点，收起惰性和任性，好好融入这个大家庭，珍惜这三年美好的时光。

晚上，教室里透过窗檐吹进的夜风让我感到宁静和放松，这种说不清的情感伴随着我从早到晚。

九年级日记400字4

每次过节的时候，我都会和弟弟一起站在院子里仰望那明亮的月亮。我希望那个圆圆的月亮能像妈妈的笑脸一样照亮我们，因为我怕我会忘记爸爸妈妈的样子。再过不久，我就要上高中了，家里只剩下了弟弟和奶奶。可是奶奶年纪大了，弟弟又调皮，他们的生活该怎么办呢？

妈妈在千里之外的一家缝纫厂打工，因为长时间伏在缝纫机上工作，她的颈椎病已经很严重了，食指还受伤了。我非常担心她的身体健康。有一次在电话里，我听到妈妈说话的声音很虚弱，爸爸说她前几天在工厂晕倒了。

爸爸是一家建筑公司的电焊工，这是一项很危险的工作。每次和他通电话的时候，我总是不断地嘱咐他要小心工作。每个晚上，我都希望月亮出来，照亮爸爸妈妈回家的路。他们抬头看见月亮的时候，就能想起我和弟弟的样子。虽然“明月千里寄相思”听起来很浪漫，但对我们来说，却是无奈和苦涩。

弟弟还小，他心里只能装下一点点可怜的小秘密。他经常一个人亲亲那些乱七八糟的玩具车，然后对它们嘟囔：“爸爸，你什么时候回家?我的新玩具在哪里?给我拿来!你说话不算数，坏爸爸。”这时候，我只能仰望院子里的月亮，努力让眼泪不流出来。

月亮啊，你能听到我的烦恼吗？有个男生偷偷给我的笔记本加了一张纸条，我吓得一整天都无法专心听课。我想告诉老师，但又不好意思开口。我想告诉同学，又怕他们传出去。妈妈，我不知道该怎么办，如果你在我身边就好了。

有时候，我望着空荡荡的房间和院子，遥望天空中明亮的月亮，默默地说：“妈妈，我和弟弟不需要大房子和新衣服，我们只想要你温暖的拥抱和爸爸强壮的臂膀。”

有一次，弟弟吃坏了肚子，疼得在床上打滚，脸色苍白如纸。我和奶奶吓坏了，我赶紧跑到卫生所找医生，可医生正在上课。奶奶紧紧搂着弟弟，给他喂了很多红糖水。弟弟因为脱水而迷迷糊糊地说：“奶奶，我是不是要死了，我想妈妈。”听到弟弟的话，我和奶奶忍不住哭了起来。

那个明亮的月亮离我们好远，它的月光虽然清清冷冷的，但我感觉不到它的温暖。什么时候我们才能不再相隔遥远呢？

九年级日记400字5

我做了一个梦，梦见了小时候在村子里的日子。我只有六七岁，想找小伙伴一起玩，可是发现他们都不在家。有些上学去了，有些外出了。我心里有些失望，但还是去了李梓琪家。她的奶奶告诉我她刚回来。看到梓琪，我非常高兴，立刻抱住她。她还是那么白，那么瘦，抱着她的感觉特别温柔。我不禁流下了几滴眼泪，但没让她看到。我觉得小伙伴们好亲切，而我已经很久没见到朋友了。我们刚说了几句话，她就开始收拾东西，说要去北京读寄宿学校。我问她为什么，离我们这里不是很远吗？她无奈地说，她的父母希望她和他们一起生活在北京。我听了心里又想哭了。她走了，我怎么找她玩呢？泪水在眼眶里打转，心里很不舍。在梦里，我突然感到人生很孤独，除了自己，似乎没有谁能永远留在身边。

醒来后，我觉得更加孤独无助，心里感到凄凉。我想，也许只有像我这样敏感多思的人才会有这种感觉。但是，当我问一些看起来很无忧无虑的朋友时，他们告诉我，他们也常常感到孤独。渐渐地，我释然了。

九年级日记400字6

"下雪啦！下雪啦！"孩子们兴奋地喊着。他们的声音清脆悦耳。就在这时，小精灵们像白蝴蝶一样从天空中降落到人间，像小米粒般纷纷飘落。

很快，大地被覆盖上了一层银白色的地毯，就像可爱的小雪花给操场铺上了银白色的“被子”。房子也穿上了银白色的“围巾”，而车子则覆盖上了一层厚厚的、香香的“奶油”，仿佛是要送给善良的春天姑娘一样。远远望去，银白色的世界美不胜收，让我想起了一句诗：“北国风光，千里冰封，万里雪飘。”

而江边的景色更加精彩、更加美丽！树上挂满了银白色的“银条”，还有可爱的银白色的“雪球”。每当雾凇出现的时候，吉林市的人们都会前来观赏，赞不绝口。那“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的景象实在是太美了。

但是，冬姑娘发脾气的时候，天气就会变得很冷，刮起大风，下起鹅毛般的大雪。让人感到寒冷得直发抖，小孩子的脸都冻得通红。人们会戴上围巾、帽子，穿上毛衣来御寒……有时候，雪花甚至会落在我的眉毛上。

可是，尽管如此，我还是喜欢冬天。

九年级日记400字7

夜晚的天空总是让人感到奇妙而美丽。它的美丽体现在它不断变化的颜色上。有时候，天空会呈现出浅粉色，有时候是重粉色，还有时候是深紫色或深蓝色。我常常想，是不是有一个神奇的仙子住在天空里，用它的画笔给天空涂色呢？还是有一个调色板，每天晚上都会给天空涂上一幅美丽的画呢？有时候，天空还会闪烁着一些亮光，看起来就像是镶嵌着美丽的宝石一样。

夜晚的天空的奇妙之处还在于它的颜色各不相同。四面八方的颜色都会有所不同。有时候中间的颜色是深蓝色，有时候是深紫色，还有时候是重粉色。我常常怀疑，是不是有一台神奇的调色机，每天晚上都会给天空换上一身华丽的晚装呢？

这就是我对夜晚天空的奇妙和美丽的讲述。

九年级日记400字8

初中是我人生中的第一个转折点。进入初中的时候，我对新的学校生活感到新鲜而充满了各种感觉。

刚走进初中的大门，我看到了墙上挂着世纪名人的照片，旁边还有一本研究优秀士兵的荣誉名册。看着这些，我相信在不久的将来，我的照片也会出现在这里。