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有了肉，还得有面。你可别小看，这面的配料可多了：芽菜、碎肉、花生、青笋丝，一样也不能少。面要先煮过再晾冷，而且不能让它粘成一团。一时间，锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋茶一齐出动，热闹得不得了。经过奶奶的一番搭配，这面是鲜香可口、麻辣适中，我是吃了一碗想二碗，根本就不想停下筷子。
大厨奶奶每次来，都会给我做很多吃的：豆浆、银耳汤、包子、叶儿粑、汤圆、饺子、馒头、玉米馍馍，每一样都非常好吃，不是大厨绝对做不出来。
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