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C.构成机体组织和重要物质
D.提供必需氨基酸
正确答案：D
题目18：
下列哪项不是维生素的特点（）
A.天然食物组成成分
B.维持健康所必需
C.每日需要较多
D.维持人体生长
正确答案：C
题目19：
维生素A的主要来源是（）
A.马铃薯
B.梨子
C.小麦
D.动物肝脏
正确答案：D
题目20：
下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症（）
A.在成人发生骨软化症
B.在儿童发生癞皮病
C.在婴幼儿发生佝偻病
D.在老年人可发生骨质疏松症
正确答案：B
题目21：
婴幼儿常见的营养问题不包括（）
A.缺铁性贫血
B.缺锌所致生长发育迟缓
C.缺乏维生素D所致佝偻病
D.缺钙所致骨质软化症
正确答案：D
题目22：
老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是（）
A.骨质软化症
B.类风湿性关节炎
C.更年期综合征
D.骨质疏松症
正确答案：D
题目23：
钙的最好来源是（）
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