题目29:
下列哪组全部是人体必需氨基酸()
A.天门冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、赖氨酸
C.缬氨酸、精氨酸
D.苏氨酸、脯氨酸
正确答案:B
题目30:
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()
A.食品添加剂
B.细菌污染
C.黄曲霉毒素
D.铅
正确答案:C
题目31:
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()
A.奶类
B.蔬菜、水果
C.酒类
D.腌制肉制品
正确答案:D
题目32:
下列哪种是允许使用的食用合成色素()
A.姜黄
B.柠檬黄
C.红曲
D.虫胶红酸
正确答案:B
题目33:
肉毒中毒特征性的临床表现为()
A.剧烈呕吐
B.黄绿色水样便
C.疳
D.神经系统损伤症状
正确答案:D
题目34:
哪种塑料单体对人无害()
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯