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9.溶菌酶只对G+有抑菌作用,而青霉素则对G+和G-均有较好的抑菌效果。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
10.原核细胞型微生物与真核细胞型微生物最大的区别是前者无核膜核仁。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：A
11.质粒与染色体DNA一样,失去质粒,细菌细胞就会死亡。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
12.评价食品质量的卫生指标包括菌落总数、大肠菌群和致病菌。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
13.高压蒸汽灭菌法是目前最有效的灭菌方法因此适合于所有物品的灭菌。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
14.控制细菌生长繁殖的遗传物质是质粒。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
15.细菌按生长繁殖的速率不同,其生长曲线分三个时期,生长期,稳定期,衰亡期。(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
16.假丝酵母子代细胞连在一起成为链状(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：A
17.放线菌有菌丝,并以孢子繁殖,它属于真核微生物(1.0分)
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
18.细菌种类很多,基本形态可分为球状、杆状两种,除此之外也会形成一些特殊形态。
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
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