订单查询
首页 其他文档
食品微生物专升本试题及答案
大小:468.83KB 13页 发布时间: 2023-12-21 13:40:26 15.6k 15.44k

B.硝酸还原成NH3

C.NH3转化成亚硝酸

D.铵盐转化成亚硝酸

E.亚硝酸盐转化成硝酸盐

答案:CDE.

67.(多选题)观察真菌,推荐使用带以下标志的光学显微镜物镜(本题1.0分)

A.10

B.100

C.Oil

D.油

E.40

答案:AE.

68.(多选题)单细胞微生物一次培养生长曲线中,其对数生长期的特点(本题1.0分)

A.细胞以不变的速率分裂

B.是收获以菌体为目的的最佳时期

C.细胞积累干物质量最大

D.细胞群体生理特性最接近一致

E.是最高生长量期

答案:ADE.

69.(多选题)微生物类群的主要特征有:(本题1.0分)

A.体积小

B.繁殖快

C.易变异

D.种类少

答案:ABC.

70.(多选题)按微生物对光线和有机营养物质的不同需求,营养类型可以分为(本题1.0分)

A.光能自养型

B.光能异养型

C.化能自养型

D.化能异养型

E.寄生型

答案:ABCD.

71.(判断题)微生物种类繁多,在自然界中分布广泛,存在于土壤、水域、空气、动植物和人体中,一些极端环境中也有微生物生存。()(本题2.5分)

A.正确

B.错误

答案:A.

72.(判断题)精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。()(本题2.5分)

A.正确

B.错误

答案:B.

我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系我站将及时删除。
Copyright @ 2016 - 2024 经验本 All Rights Reserved 版权所有 湘ICP备2023007888号-1 客服QQ:2393136441