7k
6.9k
【单选题】(1分)
既助兴取乐又表达了酒礼，是情调高雅的
酒令.
4
【单选题】(1分)
被誉为“中国酒文化博物馆“的是
五粮液酒文化博物馆景区.
5
【单选题】(1分)
清香型白酒特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，其代表是
汾酒.
6
【单选题】(1分)
“诗中有酒，酒中有诗”是对哪位诗人的赞美
陶渊明.
7
【多选题】(1分)
第一代饮料酒是（）。
果酒.
乳酒.
8
【单选题】(1分)
（）是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
蒸馏酒.
9
【单选题】(1分)
（）以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。
露酒.
10
【单选题】(1分)
当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料（）
啤酒.
第四章测试.
题目数10
1
【单选题】(1分)
越来越多的专家学者都逐渐认同了（）是茶树原产地的说法，越来越多的年代久远的野生大茶树林在（）被发现和得到鉴定。
中国.
2
【单选题】(1分)
反馈