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姜子牙.
妲己.
大禹.
见面课中餐礼仪.
题目数5
1
【多选题】(2分)
宴会为此排列要遵守的原则是（）。
右高左低.
以近为上
门面为上
2
以下属于入席礼仪的是（）。
适度修饰
主动招呼.
绅士风度
准时入场.
3
敬酒的时要注意的礼仪有（）。
敬酒时机
敬酒顺序
4
中餐的餐具主要有杯、盘、汤碗、勺、（）等。
筷.
牙签.
5
宴会的菜单安排要注意（）
冷热搭配.
相互体谅.
量入为出.
荤素搭配
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