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D.子龙脱袍
正确答案：全家福###百鸟朝凤###子龙脱袍
对应章节第三章
1.【多选题】蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，以下属于蒸馏酒的是
A.白酒
B.白兰地
C.威士忌
D.伏特加
正确答案：白酒###白兰地###威士忌###伏特加
2.【多选题】白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为以下哪几类
A.大曲酒
B.小曲酒
C.麸曲酒
D.红曲酒
正确答案：大曲酒###小曲酒###麸曲酒
3.【单选题】既助兴取乐又表达了酒礼，是情调高雅的
A.酒令
B.酒俗
C.酒德
D.酒人
正确答案：酒令
4.【单选题】被誉为“中国酒文化博物馆“的是（）
A.山西杏花村汾酒工业旅游区
B.古井酒文化博览园景区
C.五粮液酒文化博物馆景区
D.张裕酒文化博物馆
正确答案：五粮液酒文化博物馆景区
5.【单选题】清香型白酒特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，其代表是（）
A.西凤酒
B.汾酒
C.泸州老窖特曲
D.洋河大曲
正确答案：汾酒
6.【单选题】“诗中有酒，酒中有诗”是对哪位诗人的赞美（）
A.李白
B.白居易
C.杜牧
D.陶渊明
正确答案：陶渊明
对应章节第四章
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