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我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选16篇
大小:474.95KB 3页 发布时间: 2024-01-02 14:41:23 12.83k 12.25k

大家好,你知道有关于我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文如何写合适吗?今天小编为大家整理了相关内容,希望可以对大家有帮助。

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选1

我=喜欢烹饪,喜欢看别人制作美食的过程,今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。

妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。这个做菜看气来做是非常简单,但是自己做起来就十分困难了!我也照着妈妈系好了围裙,装模作样起来,妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气,摆好锅,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我学着妈妈的步骤炒起来。前几个步骤都很顺利,但就在放料酒不小心把醋当成了料酒倒了进锅。

出锅了!我做的菜终于出锅了!但是因为错把醋当成了料酒,这道菜变成了酸豆面羹了!失败仍是成功之母,所以我会继续努力,炒出美味佳肴的。

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选2

一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难过。

我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发现里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。

接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。

然后,我学着妈妈的样子开始炒菜。我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不均匀,还不小心把自c己的手切着了。我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。没办法,我只能继续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最后我的西红柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊,好难吃啊!”

这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选3

“啦啦啦……”我一边哼着歌一边兴冲冲的朝家里跑去。怎么这么高兴啊?别急,听我慢慢讲来:因为,今天是三八妇女节,我想让妈妈轻松一天,便想今天中午的饭我包了。爸爸把晚饭包了,我们俩要比一比看谁做的好,如果谁输了谁就去给妈妈洗脚,我是又兴奋又恐怕。但我和爸爸一点也不慌张。个个摩拳擦掌,决心比个高低上下。刚回到家里,我就手忙脚乱起来。做什么呢?妈妈平时最爱吃炒土豆丝,干脆就做它吧!我把土豆冲洗干净,用刀刮掉土豆皮,麻烦的要算切土豆了。土豆圆圆的,像个扁皮球。刀刚落到它“背上”,它就吓得骨碌碌地摔倒在地上,我才不急呢,一次不行、两次、三次……土豆宝宝变乖了。切出来的土豆丝,虽然不算均匀,但对我来说也是很得意了。准备工作完成了,我长长的舒了口气,心想:上阵的时候到了,炒出来的菜会是什么味道呢,咸、淡还是糊了?平时炒菜我都当下手,这回我和妈妈调换了一下位置。

开始炒菜了,我点燃煤气,倒上花生油,为了防止油向外溅,需加上一点儿盐。油烟渐渐冒出来,我把准备好的葱花小心地扔进锅里,它们就像一群绿色的小精灵一样偷偷地溜进锅里。我正准备放土豆丝妈妈在旁提醒说:“该放花椒了。”我这才想起来,连忙抓起几粒花椒,投进锅里。这下可惹了大祸,花生油儿仿佛被激怒了溅到了我的手上,胳脖上,疼得我直叫。妈妈语重心长地说:“不能扔,应该把它轻轻放入油中,这样油才不会溅出。我点了点头,抓起土豆丝往锅里放,真可谓“一朝被蛇咬,十年怕草绳”,我手刚伸过去又闪电般地缩了回来,放完土豆丝,我轻轻地翻起来。过了几分钟土豆丝快熟了,浇上适当的醋和酱油,土豆变的淡黄、还油光光的。熄了火,撒上味精,真是色、香味俱全了。望着黄澄澄的土豆丝,我似乎已经看到了爸爸正乖乖的给妈妈服务呢!

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选4

今天上午,我做完了作业,正在客厅里看电视。这时,妈妈走过来,在我面前站了一会儿,把电视关了,对我说:“宝宝,你过来一下。”

搞什么嘛。人家看电视正看到精彩处呢!可是,妈妈把我拉到厨房,郑重其事地对我说:“宝宝,从今天起,你得跟我学炒菜!”

什么?好突然呀!我愣了。过了一会儿,我才央求妈妈:“好妈妈,能不能改天呀?”可妈妈的语气不由分说:“不行!八月份都11岁了,怎么还能不会炒菜呢?”

唉,看来,我真得学学炒菜了。

“第一步,开火。”妈妈说。“这……”“快呀!”妈妈催促道。我把手放到炉子的开关上,扭扭扭,可就是没有火。妈妈嘟囔道:“气瓶开了呀……”妈妈走过去试了试。妈妈一扭,火就开了。原来是我的方法扭错了。妈妈看着开了的火,愣了几秒钟,叹了一口气:“唉,又让你躲过啦……”嘻嘻,没想到真是无心栽柳柳成荫呀!

锅烧热了。妈妈让我放油。我拿着油壶,心不在焉地往里倒油。“OK!OK!好啦!”妈妈大声叫道。可我心不在焉。妈妈硬把我的手拿开。可此时,油已经铺满锅的底了。妈妈又叹了口气,一副“孺子不可教也”的神情。

油烧热了。妈妈把一盆扁豆放到我手里:“倒进去。”我战战兢兢地问妈妈:“油会不会溅出来呀?”“会。”妈妈肯定的回答使我胆战心惊,手抖个不停。“没事,躲远点儿就是了。”妈妈说。

我把扁豆倒进锅里。“兹——噼里啪啦——”扁豆进了锅,油便往外溅。我躲得远远的。妈妈把我拉进:“没事了。”油的声音小了下去。我拿起锅铲,用两个指头尖捏着,软软地铲着。妈妈急了:“快点,把底下的翻上来,不然的话,底下的要焦啦!”可我就是不敢铲。妈妈把着我的手,把底下的翻了上来。可晚了,底下的已经焦了。妈妈又叹了口气,叫我关了火,把扁豆倒进了盘里。

面对着这一半焦一半好的扁豆,我真是哭笑不得啊!但是,为了让我长大,以后的我会更加努力的!

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选5

星期六中午,我想起老师布置的任务,就是学炒一盘菜。星期五我本来想做的,可是因为时间比较紧,妈妈替我做了,今天妈妈教我:“你今天就做一盘麻婆豆腐吧,很简单的。”我说:“OK,那就开始吧。”

妈妈首先教我:“你要先学会切豆腐,豆腐是一个很好切的一个食品,但又是很难切的一个食品。为什么说它很好切呢?因为它很软,你只需要轻轻一下刀就可以了,但为什么又说它很难切呢?因为它很软,你要是下刀不准的话,很容易坏掉。我讲了这么多,你明白吗?”我对妈妈说:“我明白了,我们开始吧!”妈妈首先先切了一块豆腐,然后又对我说:“你切这个豆腐时大概和你一个指头那么宽就可以了。交给你了,你切吧!”我按照妈妈的说法,用手指轻轻地比一下,然后下刀果然没有两分钟就切好啦。我觉得自己切的不错,我要妈妈过来看一下,可是妈妈一看就指出了我的毛病,妈妈说:“你看你这几块豆腐,因为下刀下的太慢了,它都有点坏了。”一看果然有个小裂缝,然后,妈妈又三下五除二的把豆腐切成了豆腐块儿。然后妈妈又接了一盆水,把水倒到锅里把火点开,然后把豆腐倒进去,妈妈说:“把豆腐稍微的过一下水可以去除它那个豆腥味儿。”把豆腐弄好,然后妈妈又教我调制麻婆豆腐的酱料,妈妈先说:“我们首先要找那个酱,因为你和妹妹都不吃辣,所以我们就用阿香婆酱。你挖一大勺酱放到碗里,然后再倒两勺生抽,半勺老抽,老抽是调色的,生抽是出味的;还放了一勺糖,两勺盐,一点味精,再接一点水,大概一小碗就可以了。”妈妈边说我边做。调好酱料焯水的豆腐也完成了。这时妈妈说:“备菜弄完了,我们可以开始炒了。”炒菜,其实非常简单,往锅里倒油,放葱姜蒜,少许盐炒香葱姜蒜后倒入豆腐,再把刚刚调好的酱汁倒到锅里,根据情况,再加少许水,然后盖上盖子中小火焖五分钟左右就可以了。

一会儿我就做好了麻婆豆腐,吃着自己做的食物,我心里高兴极了。这是一次有意义的活动,提高我们社会实践的能力。

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选6

“吃饭喽!”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说:“我们的千金小姐老妈啊,是吃面吧!”妈妈没好气的说:“是吃面,而且是方便面。”我满肚子怒气,当妈的连饭也不会做,还能叫妈呀?

“吱呀”门开了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒着娇说:“怎么这么晚才回来,我都饿得不行了!”“我的千金小姐呀,你是怎么搞的!”小姨冲着妈妈说。我也附和着:“当妈的连菜也不会做,那还是什么妈啊。”妈妈听了,脸色大变,大声叫道:“谁说我不会做菜啊!”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑,又有好戏看咯!

夜深了,妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望,没人,接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来,只是没想到我这个探子已经尽收眼底。

妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房,学小姨平时做菜的样子。环顾四周,见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开,火一下子冒了上来,妈妈吓了一大跳。我看了,忍不住笑了起来。该放油了,可放什么油呢?妈妈这下难住了。她想了想,一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里,笨拙的舞动着铲子。小姨见了,叹了口气悄悄地对我说:“以前你妈是千金小姐,你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢!”妈妈听见气势汹汹的说:“什么,以前是以前,现在是现在,还不快来帮我——!”小姨快快而去。我也走过去走热闹,嗨,妈妈连作料都不放就干炸!小姨见了捂着嘴偷笑,妈妈吼道:“笑什么笑,还不快做!”小姨一边手忙脚乱放作料一边说:“瞧你,这菜成了黑炭了,我说不让你做,你偏做。我们的午饭泡汤了!”妈妈小声说:“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说:“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了!

刚跨出厨房就听妈妈长叹一声:“唉——!我也真要练练手艺了”

我的拿手好戏作文炒菜600字优秀作文通用精选7

你们猜我的拿手好戏是什么?哈哈!猜不到吧?让我来告诉你们吧!那就是——炒包菜。

有一天,爸爸妈妈下班晚了,没有做饭。爸爸刚准备出去买吃的,我说了一句:“我来做饭!”起初,爸爸妈妈并不同意让我做饭,怕我烫着了。可在我的苦苦哀求下,他们最终同意让我做一道菜——炒包菜。

我学着爸爸的样子,把包菜撕成小块,洗干净,然后把小电锅的电源插上,调到大火,倒上油,油热了,我把包菜倒进去,拿锅铲翻面。锅离调料台有点远,我不能离开锅。于是我灵机一动,使出了我的必杀之技,我把腿一伸,劈了个叉,费了九牛二虎之力,把我需要的调料都拿来了。接着,我放入盐、酱油、醋等等,继续翻炒。“大功告成了!”我兴奋地说喊。闻着香喷喷的味道,爸爸妈妈过来了,都说我做的难看。我不服气地说:“哼!炒菜看的不光是好不好看,还有好不好吃。”爸爸拿筷子夹起一块尝了尝,说道:“嗯,味道还可以,不错!”妈妈惊讶了,也尝了一口,说:“怎么能这么好吃?”

“哼!小菜一碟!”我说道。

有一次,家里来客人,爸爸正准备炒包菜,我说:“我来炒!”爸爸只好把他的主场让给了我。我首先练了练我的“气功”,做好心理准备,然后一鼓作气,顺利完成。我高兴地端出我的'拿手菜,连客人都对我赞不绝口。

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