A烦躁不安、四肢麻木、阵发性抽搐、惊厥B发烧C贫血D发绀

答案：A

59.《食品安全事故流行病学调查技术指南》工作应遵循的原则不包括下面哪项（）

A属地管理、分级负责B依法有序、协调配合C科学循证、效率优先D各自为政、自行其是

答案：D

60.食品安全事故调查机构根据调查组调查结论，向哪个部门提交事故流行病学调查报告（）

A同级工商行政部门B同级质量技术监督部门C同级卫生行政部门D同级教育行政部门

答案：C

61.《食品安全法》第几条规定，发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。（）

A第七十二条B第七十三条C第七十四条D第七十五条

答案：C

62.粪便标本是检测细菌、病毒、寄生虫、毒素等的常用标本，应优先采集多少新鲜粪便。（）

A 5—10克B 10—15克C15—20克D20—30克

答案：C

63.采集肛拭子标本时，采样拭子应先用无菌生理盐水浸湿后插入肛门内多深部位旋转一周后拿出。（）

A 1—2公分B3—5公分C6—7公分D8—10公分

答案：B

64.当致病原因不明时，每个病例的粪便标本至少采集几份？（）

A1份B2份C3份D4份

答案：C

65.尿液标本是化学中毒毒物检测的重要标本，一般留取病人尿液多少毫升。（）

A100—200毫升B200—300毫升C 300—500毫升D600—800毫升

答案：C

66.食品样品采集量一般为多少。（）

A50克或50毫升B100克或100毫升C150克或150毫升D200克或200毫升

答案：D

67.全血标本通常用于病原的培养及基因检测、毒物检测，一般情况下应采集多少。（）

A 3—5毫升B5—10毫升C10—15毫升D15—20毫升

答案：B

68.下列哪项不是来源于病人的标本。（）

A血液B呕吐物C洗胃液D水

答案：D

69.下列哪项不属于可疑食品。（）

A加工单位剩余的同批次食品

B使用相同加工工具同期制作的其他食品

C使用相同原料制作的其他食品

D其他人使用后不发病的食品

答案：D

70.标本和样品应当尽可能在采集后多长时间内进行检验。（）

A 6小时B12小时C 18小时D24小时