④体液传播。

59、艾滋病主要通过哪几种途径传播？

答：性接触传播、血液及血液制品传播、母婴传播。

60、流行性出血热主要传染源是什么？

答：黑线脊鼠。

61、高血压诊断标准是什么？

答：成人收缩压达到或超过21kpq次或舒张压达到或超过12.7kpq可诊断为高血

压。

62、怎样预防高血压？

答：1、不吃高盐食物；

2、不吸烟、少饮酒；

3、坚持体育锻炼；

4、保证性情稳定、睡眠充足。

63、怎样预防感冒？

答：1、锻炼身体、增强体质；

2、经常开窗通风换气；

3、随气候变化增减衣服；

4、不去病家串门。

64、为什么不能喝生水？

答：生水中含有细菌和虫卵等不洁物质，可引起肠道传染病和肠道寄生虫病。

65、中华人民共和国传染病防治法从那一天开始实施？

答：2004年12月1日。

66、制定传染病防治法的目的是什么？

答：为了预防控制和消除传染病的爆发和流行，保障人民健康和公共卫生。

67、甲类传染病是指什么病？

答：鼠疫、霍乱。

68、任何单位和个人发现传染病应向那个机构报告？

答：应向附件的疾病预防控制中心或医疗机构报告。

69、我国那个行政部门应定期公布传染病疫情信息？

答：国务院卫生行政部门。

70、什么叫食品？

答：供人们食用、饮用的成品和原料以及按照传统即是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的食品。

71、食品应具有的基本要求是什么？

答：无毒、无害、有营养成分、具有相应的色、香、味、型。

72、患哪几种传染病不能从事食品经营活动和公共场所服务工作？

答：患痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病。

73、食品经营者采购食品及其原料应索取哪一种证明？

答：检验合格证或化验单。

74、什么温度称之为人的低热温度？

答：37.5—38摄氏度。