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食品安全检测技术考试题库含答案
大小:477.36KB 27页 发布时间: 2024-02-23 13:47:30 12.85k 12.17k

B错误

正确答案:A 

173、固相萃取即是提取,也是净化,浓缩和富集。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:A 

174、提取溶剂在进行待测组分提取时,只能使用一种溶剂,不能把它们配成一定比例进行使用。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:B 

175、提取是一个复杂的过程,是被测组分.样品基质和提取溶剂(或固体吸附剂)三者之间的相互作用与达到平衡的过程。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:A 

176、使用超声波清洗器进行提取,整个超声容器中超声波场的分布是均匀的,因此每个位置的提取效率一样。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:B 

177、微波萃取不能采用100%的非极性溶剂作为萃取溶剂,可以在非极性溶剂中加入一定比例的极性溶剂。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:A 

178、中度乳化时,在水相或者乳化液中加入氯化钠或硫酸钠,利用盐析作用加大两相间的密度差异,可帮助破乳。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:A 

179、分次液一液萃取通常在分液漏斗中进行,将样品和萃取溶剂混合振荡,静置分层后,分出水相。一个样品可用若干份的溶剂进行多次萃取,以提高萃取率。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:A 

180、样品加于固相萃取柱中,用正压或负压(常压)使样品通过柱子,样品的流速越快越好。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:B 

181、固相萃取时,洗脱溶剂应尽可能将分析物和杂质一起洗脱下来。——[判断题]

A正确

B错误

正确答案:B 

182、固相微萃取纤维头选择的一般原则是:目标化合物是非极性时选择非极性涂层;目标化合物是极性时选择极性涂层。——[判断题]

A正确

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