2024年食品安全知识测试题答案
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发布时间: 2024-02-23 13:50:44
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A、塑料袋;B、纸袋;C、不锈钢饭盒;D、玻璃盒;E、只要能耐热的都行
9、如果学校食堂发生了食物中毒事件，您会怎么做?(ABC)
A、抢救中毒人员;
B、告诉其他同学立刻停止在食堂就餐;
C、向食品安全监管部门报告;
D、不会太在意，觉得不会发生在自己身上
10、控制食物中细菌繁殖的主要方法有(ABCD)
A、加热煮熟;B、盐渍;C、添加防腐剂;D、低温冷藏
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