74、根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级分为（）个等级。——[单选题]

A一

B二

C三

D四

正确答案：D 

75、根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级从低到高划分为（）0——[单选题]

A A级、B级、C级、D级

B D级、C级、B级、A级

C I级、II级、III级

D A级、B级、C级

正确答案：A 

76、预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字，拼音不得（）相应汉字。——[单选题]

A大于

B小于

C等于

D以上都可以

正确答案：A 

77、预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制造或加工食品时配料（）顺序一一排列。——[单选题]

A加入量递减

B加入量递增

C营养价值

D添加顺序

正确答案：A 

78、可免除标示保质期的预包装食品不包括（）。——[单选题]

A白砂糖

B食用盐

C味精

D啤酒（酒精度4%）

正确答案：D 

79、对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产企业可以自收到检验结论之日起（）内提出复检申请。——[单选题]

A七个工作日

B十个工作日

C十五个工作日

D三十个工作日

正确答案：A 

80、根据《中华人民共和国食品安全法》，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对（）的食品生产经营者增加监督检查频次。——[单选题]

A有不良信用记录

B有良好信用记录

C更换包装