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2024年食品安全知识培训试题答案
大小:468.43KB 13页 发布时间: 2024-03-05 10:53:34 13.78k 12.73k

97、最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是(D)。

A、家禽及蛋类

B、蔬菜及水果

C、水产品

D、花生、玉米

98、食品安全法关于预包装食品的完整定义是:(C)

A、预先定量包装的食品

B、预先定量包装或者制作在包装材料的食品

C、预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品

D、准备包装或制作食品的总称

99、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是?(A)

A、催吐

B、吃止泻药物

C、进行人工呼吸

D、向领导报告

100、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为(B)。

A、绿色食品、有机食品、无公害食品

B、有机食品、绿色食品、无公害食品

C、绿色食品、无公害食品、有机食品

D、无公害食品、有机食品、绿色食品

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