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《畜禽营养与饲料》基础题库及答案
大小:472.15KB 7页 发布时间: 2024-03-13 12:12:46 13.6k 11.8k

(2)必需脂肪酸与类脂胆固醇的代谢密切相关。

(3)必需脂肪酸在动物体内可代谢转化为一系列长链多不饱和脂肪酸,这些多不饱和脂肪酸可形成强抗凝结固子,它们具有显著抗血栓形成和抗动脉粥样硬化的作用。

(4)必需脂肪酸与精子生成有关。

(5)必需脂肪酸是前列腺素合成的原料。

13.简述粗纤维的作用。

粗纤维是各种动物,尤其是草食动物日粮中不可缺少的成分。粗纤维经微生物发酵产生的各种挥发性脂肪酸,除用以合成葡萄糖外,还可氧化供能,粗纤维是草食动物的主要能源来源物质,它所提供的能量可满足草食动物的维持能量消耗,粗纤维体积大、吸水性强,不易消化,可充填胃肠容积,使动物食后有饱感;粗纤维可刺激消化道粘膜,促进胃肠蠕动、消化液的分泌和粪便的排出。

14.如何使用青贮饲料

(1)取用青贮饲料一般在调制后30天,即可开窖取用,取用时应逐层或逐段,从上往下分层利用,每天按畜禽实际采食量取出,切忌全面打开掏洞取用,尽量减少与空气接触,以防霉烂变质。随用随取,不能一次取出大量青贮料堆入在畜舍慢慢喂用。要保鲜青贮料

(2)喂法

青贮饲料带有酸味,或由于其他原因,在开始喂饲时,畜禽有不愿采食现象,只要经过短期的训练,完全可以扭转,训练方法是,先空腹饲喂青贮料,再喂其他草料;先将青贮料拌入精料中喂,再饲喂其他草料;先少喂青贮料,再逐渐加量饲喂。

青贮料具有轻泻作用,故妊娠母牛喂量不宜过多,以防流产,对奶牛最好挤奶后投喂,以免影响牛奶气味。

(3)喂量kg/头d

猪1.5—2犊牛3—5羊1—2役牛8—12

乳牛10—15马、骡子5—10

15.如何正确使用添加剂

(1)严格执行国家的有关法律、法规和法令

(2)选择合适的饲料添加剂

(3)切实掌握饲料添加剂的使用量、中毒量和致死量,注意使用期限,防止动物产生生理障碍和不良后果。

(4)饲料添加剂加到配合饲料中一定要混合均匀

(5)准确掌握饲料添加剂之间的配伍禁忌,注意矿物质、维生素及其相互间的拮抗关系。

(6)饲料添加剂应贮存于干燥、低温及避光处。

16.提高尿素利用的措施有哪些

(1)向尿素饲粮中加入脲酶抑制剂。

(2)包被尿素

(3)制成颗粒凝胶淀粉尿素。

(4)尿素制了尿素的食入速度,提高了尿素的利用率。

(5)饲喂尿素衍生物。

17.简述青贮饲料的优越性有哪些。

(1)能保存青绿饲料的绝大部分养分

(2)青贮能保持原料青绿时的鲜嫩汁液

(3)延长青饲季节

(4)青贮可以扩大饲料资源

(5)青贮是保存饲料的经济而安全的方法

(6)青贮可以消灭害虫及杂草

18.简述青贮饲料的原理是什么。

利用乳酸菌对原料进行厌O2发酵,产生乳酸,当酸度降到PH4.0左右时,包括乳酸菌在内的所有微生物停止活动,且原料养分不再继续分解或消耗,从而长期将原料保存下来。

19.简述青贮饲料的青贮条件有些。

为了保证发酵过程的顺利进行,必须创造有利于乳酸菌迅速繁殖的条件:

(1)原料中含有一定量的可溶性糖

(2)适宜的水分禾本科植物65-75%,豆科60-70%

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