①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株．经测定．甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶：乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶．过程Ⅰ应选择甲菌液的细胞提取总RNA，理由是因为甲菌液细胞含解毒酶，因此完成了基因的表达，所以甲菌液含有合成AFB1解毒酶的mRNA模板，因此应选择甲菌液的细胞提取总RNA

②过程Ⅱ中，根据图示，可以看出与引物结合的模版是cDNA

③检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶，应采用抗原﹣抗体杂交方法．

（ 4 ）选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料，探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果．实验设计及测定结果见表

组别添加肝脏AFB1残留量（ng/g）

AFB1（μg/kg饲料）AFB1解毒酶（g/kg饲料）

A006.4

B100020.9

C100116.8

D100311.7

E10057.3

F10077.3

据表回答问题：

①本实验的两个自变量，分别为AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量．

②本实验中．反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是B组．

③经测定，某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg，则每千克饲料应添加5克AFB1解毒酶．解毒效果最好．同时节的了成本．

（5）采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是：从提高每的活性出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列．

【考点】Q2：基因工程的原理及技术

【分析】分析题图：图示表示采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程，Ⅰ表示提取总RNA的过程，并以此为模板逆转录为cDNA；Ⅱ表示采用PCR技术体外扩增目的基因的过程．

分析表格：表中有两个变量，即AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量，AFB1解毒酶含量在0～5时，随着AFB1解毒酶的含量的升高，肝脏AFB1残留量越少；AFB1解毒酶含量在超过5时，肝脏AFB1残留量不再变化．

【解答】解：（1）黄曲霉毒素B1（AFB1）是化学物质，AFB1属于化学类致癌因子．

（2）G′会与A配对，根据碱基互补配对原则，序列经两次复制后，该序列突变为．

（3）①甲菌液细胞含解毒酶，说明完成了基因的表达，所以甲菌液含有合成AFB1解毒酶的mRNA模板，因此应选择甲菌液的细胞提取总RNA．

②由图可知，与引物结合的模板是cDNA．

③检测酵母菌工程菌是否合成了蛋白质（AFB1解毒酶），应采用抗原﹣抗体杂交方法．

（4）①根据表格可知本实验的两个自变量，分别为AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量．

②对照组应该AFB1，但不含AFB1解毒酶，因此反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是B组．

③由表中数据可知，某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg，每千克饲料应添加5克AFB1解毒酶时解毒效果最好，同时节的了成本．

（5）蛋白质工程的过程：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列（基因）．

故答案为：

（1）化学

（2）

（3）①甲 因为甲菌液细胞含解毒酶，因此完成了基因的表达，所以甲菌液含有合成AFB1解毒酶的mRNA模板，因此应选择甲菌液的细胞提取总RNA

②cDNA ③抗原﹣抗体杂交

（4）①AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量 ②B组 ③5

（5）脱氧核苷酸序列

【点评】本题结合图表，考查基因突变、基因工程、蛋白质工程及探究实验，要求考生识记基因突变的原因和特点，能根据题干信息写出突变后的碱基序列；识记基因工程和蛋白质工程的过程；掌握探究实验的原则，能准确判断实验的变量，分析实验结果，得出实验结论．

9．（11分）夏初，在某河口多地点采集并测定水样，结果表明，各采样点无机氮浓度相近，而无机磷浓度差异较大，按无机磷浓度由低到高的顺序，绘制各采样点对应的浮游植物和浮游动物的密度曲线，结果如图．