D、由于气体入口的导管长，能伸到培养液中，而气体出口的导管短，没有伸到培养液中，所以气体入口与气体出口不可以交换使用，D错误。

故选：ABC。

【点评】本题结合制作果酒和果醋的装置示意图，考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及代谢类型；掌握果酒和果醋制作的装置，尤其是该装置中“三个口”的作用．

三、非选择题：本部分包括8题，共计65分．

26．（8分）某地因采矿导致地表下沉，成为无法利用的荒地．为了改变这种状况，有关部门因地制宜，通过引水等措施，将该地改造成湿地生态公园，一些生物陆续迁入，并逐渐形成相对稳定的生物群落．如图是该公园生态系统食物网的一部分，请回答下列问题：

（1）该公园生物群落的变化属于次生演替．

（2）图中昆虫与杂食性鱼类之间的种间关系有捕食和竞争．

（3）在黑斑蛙的繁殖季节，雄蛙通过叫声这种物理信息求偶；雌蛙通常在近岸水深10～30cm的草丛间产卵，可采用等距取样法了解该蛙卵块的密度．

（4）因该水域有些渗漏，补水时曾不慎引入含除草剂的水，导致一些水草死亡．水草腐烂后，图中所示的生物类群中最先快速增殖的是浮游生物类．

（5）图中既含有初级消费者，又含有次级消费者的生物类群有底栖动物类、杂食性鱼类、滤食性鱼类．若蛙类与猛禽之间还存在1个营养级，请写出该营养级中2类不同纲的生物：蛇类、肉食性鱼类、鼠类．

【考点】G3：生态系统的结构

【专题】111：图文信息类简答题；537：生态系统．

【分析】1、食物链和食物网是生态系统的营养结构，是生态系统物质循环和能量流动的渠道．每条食物链的起点总是生产者，食物链终点是不能被其他生物所捕食的动物，即最高营养级．食物网中同一环节上所有生物的总和称为一个营养级．同一种生物在不同食物链中可以占有不同的营养级．在食物网中，两种生物之间的种间关系有可能出现不同的类型．

2、原生演替（又称初生演替）指在一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被、但被彻底消灭了的地方发生的演替．

次生演替是指当某个群落受到洪水、火灾或人类活动等因素干扰，该群落中的植被受严重破坏所形成的裸地，称为次生裸地．在次生裸地上开始的生物演替，称为次生演替．

【解答】解：（1）根据题干得知：该公园生物群落的变化属于次生演替．

（2）图中昆虫与杂食性鱼类都捕食水草，同时杂食性鱼类捕食昆虫，可知它们之间的种间关系有捕食和竞争．

（3）声音是物理信息．雌蛙通常在近岸水深10～30cm的草丛间产卵，可采用等距取样法了解该蛙卵块的密度．

（4）水草腐烂后，分解者将其体内的有机物分解为无机物，之后被生产者吸收，因此图中所示的生物类群中浮游生物类最先快速增殖．

（5）在食物链中初级消费者位于第二营养级，次级消费者位于第三营养级．分析图可知：在“水草→杂食性鱼类”的食物链中，杂食性鱼类为初级消费者；在“水草→昆虫→杂食性鱼类”的食物链中，杂食性鱼类为次级消费者；浮游生物类中可能含有浮游植物、浮游动物，因此底栖动物类和滤食性鱼类可能是初级消费者，也可能是次级消费者，故底栖动物类、杂食性鱼类、滤食性鱼类即可能为初级消费者，也可能为次级消费者．若蛙类与猛禽之间还存在1个营养级，请写出该营养级中2类不同纲的生物有蛇类、肉食性鱼类、鼠类．

故答案为：

（1）次生

（2）捕食和竞争

（3）物理等距取样

（4）浮游生物类

（5）底栖动物类、杂食性鱼类、滤食性鱼类 蛇类、肉食性鱼类、鼠类

【点评】本题结合图解，考查生态系统的结构和功能，要求考生识记生态系统的组成成分，掌握各组成成分之间的关系；掌握生态系统的营养结构，能根据食物网判断食物链的条数等，属于考纲识记和理解层次的考查．

27．（8分）研究人员在柑橘中发现一棵具有明显早熟特性的变异株，决定以此为基础培育早熟柑橘新品种． 请回答下列问题：

（1）要判断该变异株的育种价值，首先要确定它的遗传物质是否发生了变化．

（2）在选择育种方法时，需要判断该变异株的变异类型．如果变异株是个别基因的突变体，则可采用育种方法1，使早熟基因逐渐纯合，培育成新品种1．为了加快这一进程，还可以采集变异株的花药进行处理，获得高度纯合的后代，选育成新品种2，这种方法称为单倍体育种．

（3）如果该早熟植株属于染色体组变异株，可以推测该变异株减数分裂中染色体有多种联会方式，由此造成不规则的染色体分离，产生染色体数目不等、生活力很低的配子，因而得不到足量的种子．即使得到少量后代，早熟性状也很难稳定遗传．这种情况下，可考虑选择育种方法③，其不足之处是需要不断制备组培苗，成本较高．

（4）新品种1与新品种3均具有早熟性状，但其他性状有差异，这是因为新品种1选育过程中基因发生了多次重组，产生的多种基因型中只有一部分在选育过程中保留下来．

【考点】9C：生物变异的应用

【专题】111：图文信息类简答题；52B：育种．

【分析】分析题图：图中育种方法①为杂交育种，该方法的原理是基因重组；育种方法②为单倍体育种，其中的柑橘苗为单倍体幼苗，该育种方法的原理是染色体变异，优点是明显缩短育种年限；育种方法③采用的是植物组织培养技术，其原理是植物细胞具有全能性．

【解答】解：（1）变异包括可遗传的变异和不可遗传的变异，两者的根本区别是遗传物质是否发生改变．因此，要判断该变异株的育种价值，首先要确定它的遗传物质是否发生了变化．

（2）如果变异株是个别基因的突变体，则该突变体为杂合体，则可采用杂交育种方法（育种方法1），使早熟基因逐渐纯合，培育成新品种1．单倍体育种能明显缩短育种年限，因此为了加快这一进程，应该采用单倍体育种的方法，即采集变异株的花药进行处理，获得高度纯合的后代，选育成新品种2．

（3）如果该早熟植株属于染色体组变异株，可以推测该变异株减数分裂中染色体有多种联会方式，由此造成不规则的染色体分离，产生染色体数目不等、生活力很低的配子，因而得不到足量的种子．即使得到少量后代，早熟性状也很难稳定遗传．这种情况下，应该采用无性生殖的方式繁育后代，因此可考虑选择植物组织培养的方法（育种方法③），其不足之处是需要不断制备组培苗，成本较高．