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江苏高考生物试题及完整答案解析

一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共计40分．每题只有一个选项最符合题意．

1．（2分）下列关于核酸的叙述中，正确的是（）

A．DNA和RNA中的五碳糖相同

B．组成DNA与ATP的元素种类不同

C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中

D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数

【考点】1F：DNA与RNA的异同

【分析】核酸（组成元素为C、H、O、N、P）包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，两者的区别是：（1）五碳糖不同：DNA中的五碳糖是脱氧核糖，而RNA中的五碳糖是核糖；（2）含氮碱基不同：DNA中的含氮碱基是A、C、G、T，而RNA中的含氮碱基是A、C、G、U．病毒只含有一种核酸，即DNA或RNA。

【解答】解：A、DNA中的五碳糖是脱氧核糖，而RNA中的五碳糖是核糖，A错误；

B、组成DNA和ATP的元素种类相同，都是C、H、O、N、P，B错误；

C、T2噬菌体是DNA病毒，其遗传物质贮存在DNA中，C错误；

D、双链DNA分子中的碱基之间的配对遵循碱基互补配对原则，即A﹣T、C﹣G，所以双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数，D正确。

故选：D。

【点评】本题考查核酸的种类、DNA分子结构的主要特点和ATP的相关知识，要求考生识记核酸的种类，能正确区分DNA和RNA；识记核酸、ATP的元素组成和DNA分子的结构特点；识记病毒的遗传物质，明确病毒只含有一种核酸。

2．（2分）下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是（）

A．在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结合到mRNA上

B．唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多

C．核孔是生物大分子可以选择性进出的通道

D．吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端

【考点】27：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同

【分析】真核细胞具有核膜为界限的细胞核，转录完成之后，信使RNA通过核孔出来进入细胞质，才能进行翻译过程；边转录边翻译只能发生在原核细胞．

分泌蛋白的合成过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量．

主动运输的条件是需要载体和能量，相关细胞器时核糖体和线粒体．

【解答】解：A、人体细胞核基因转录出mRNA后，通过核孔进入到细胞质，与核糖体结合翻译形成蛋白质，故A错误；

B、唾液腺细胞能分泌唾液淀粉酶，胰腺细胞能分泌胰岛素等，唾液淀粉酶和胰岛素的化学本质是蛋白质，而分泌蛋白的形成与高尔基体有关，故B正确；

C、核孔具有选择性，是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，但DNA不能通过，故C正确；

D、小肠绒毛上皮细胞吸收营养物质的方式是主动运输，需要线粒体提供能量，则小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端，故D正确。

故选：A。

【点评】本题考查基因表达、分泌蛋白合成、核孔、主动运输等相关知识，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，平时学习过程中需要善于总结．

3．（2分）某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是（）

A．该蛋白酶分子结构中至少有l29个氨基和129个羧基

B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液

D．用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

【考点】16：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；19：检测蛋白质的实验；J6：脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果；L2：蛋白质的提取和分离

【分析】我们从蛋白质的分子的结构和功能和特性入手，蛋白质水解后为氨基酸．对于一条肽链来说，“至少”应有的氨基和羧基数都是一个．若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n﹣m）个肽键，脱去（n﹣m）个水分子，至少有氨基和羧基分别为m个．酶的特性主要四点：1、酶具有高效率的催化能力；2、酶具有专一性；（每一种酶只能催化一种或一类化学反应．）3、酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变（与催化剂相似）；4、酶的作用条件较温和．

【解答】解：A、一个蛋白质分子中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，该蛋白酶分子结构中至少有l29个氨基和l29个羧基，A 错误；

B、该蛋白酶属于蛋白质，与双缩脲试剂作用，产生紫色反应，B正确；