【考点】35：物质进出细胞的方式的综合

【分析】本实验的设计思路主要有两个：①蔗糖被水解产物是葡萄糖，物质的量浓度增加，a、b两管液面高度差会进一步的增加，如果差值增大，则说明能透过，否则不能．②由于葡萄糖要是能通过半透膜的话，a侧有葡萄糖的存在，可以用斐林试剂即可．

【解答】解：根据题意和图示分析可知：水分子和葡萄糖等小分子物质能通过半透膜，蔗糖等大分子物质不能通过．蔗糖在蔗糖酶的作用下能够水解成小分子的还原性糖，与斐林试剂在60～65℃水浴加热情况下，会出现砖红色沉淀．（1）向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，催化蔗糖水解成小分子的还原性糖；加入斐林试剂，目的是检验有无还原性糖．

（2）预测实验现象并作出结论：如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，说明蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀，B试管内有砖红色沉淀，说明蔗糖的水解产物不能通过半透膜．

故答案为：

（1）①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热（或隔水加热）U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化

②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，（60～65℃）水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀

（2）如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜

【点评】本题考查探究实验的设计能力以及对实验结果的处理能力，是难度较大的题型；实验的设计思路：首先区分是验证性实验，还是探究性实验；试验设计的基本步骤：①分组编号．②根据实验材料，设置对照组，并对实验组相应的处理．③在除变量以外的其他条件适宜的条件下完成实验过程（保证单一变量）．④观察现象，记录结果．⑤预测实验结果，并进行分析，得出相应的实验结论；探究实验和验证实验的主要区别是探究实验的结果不确定，可能有多个，而验证实验的结果只有一个．

四．选做题（6分）本题有两题，请任选一题在答题卡指定位置作答，并把所选题目对应字母后的方框涂满涂黑．

34．（6分）为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验，甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2中污渍，其他实验条件均相同，下表为实验结果记录．请回答下列问题：

水温/℃ 1020 30 40 50

组别 甲乙 丙 甲乙 丙 甲乙 丙 甲 乙 丙 甲 乙 丙

清除血渍时间/min67 66 88 5251 8336 34 7711 12 68 911 67

清除油渍/min 93 78 95 8763 91 8246 85 75 27 77 69 8 68

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度，甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶，乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶；

（2）甲、乙两组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性；

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由，是否有差异没有差异，理由因为高温使酶失活；

（4）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用，请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由．

【考点】J6：脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果

【专题】114：实验性简答题；542：酶的应用．

【分析】分析表格：甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，所以表中的变量有两个，即是否加酶或加入酶的种类、温度．表中数据显性加酶和适当提高温度能提高洗衣粉去污能力．甲组去除血渍所学的时间相对较短，乙组去除血渍和油渍的时间都相对较短．

【解答】解：（1）由表格数据可知提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度．甲组去除血渍所学的时间相对较短，而血渍的主要成分是蛋白质，说明甲组洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组去除血渍和油渍的时间都相对较短，说明乙组洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶．

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，主要原因是其中酶种类不同，说明酶具有专一性．

（3）酶的作用条件温和，高温（80℃）变使酶变性失活，因此三组之间没有差异．

（4）由于加酶洗衣粉中的酶未固定在不溶于水的载体上，也不能重复利用，所以没有利用酶的固定化技术．

故答案为：

（1）加酶和适当提高温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶

（2）专一性

（3）没有差异 因为高温使酶失活

（4）未运用酶的固定化技术；因为酶未固定在不溶于水的载体上，也不能重复利用

【点评】本题结合图表，考查酶的特性、探究将有油渍、血渍、汗渍的衣服洗净的办法，要求考生识记酶的特性，掌握探究实验的原则，能正确区分实验的变量．解答本题的关键是分析表格，提取有效信息答题，属于考纲识记和理解层次的考查．

35．下面是以小鼠为对象进行的研究工作，请分析回答问题。

（1）进行小鼠胚胎工程操作时，首先在光控周期下（光照14h，黑暗10h）饲养成年雌鼠，并注射促进性腺激素，目的是促进排卵（或超数排卵）。然后从雌鼠输卵管中取出卵子，在一定条件下培养成熟；并从雄鼠附睾中取出精子，在一定条件下培养一段时间，目的是使精子获能。再在37℃，5%CO2条件下，精卵共同作用4h，冲洗后继续培养。定时在显微镜下观察胚胎的变化，第5天右以看到胚胎发生收缩，细胞间隙扩大，接着胚胎内部出现裂隙，这是胚胎囊胚期开始的标志。

（2）如果体外受精后，在精核与卵核融合之前，用微型吸管除雄核，再用细胞松弛素B处理（作用类似于用秋水仙素处理植物细胞），处理后的受精卵可发育成小鼠。这种方法在动物新品种选育中的显著优点是容易获得纯合子并缩短育种时间。

（3）如果将小鼠甲的体细胞核移入小鼠乙的去核卵细胞中，由重组细胞发育成小鼠丙，则小鼠丙的基因来源于小鼠甲（体细胞）的核基因和小鼠乙（卵细胞）的细胞质基因。

（4）如果将外源基因导入小鼠受精卵，则外源基因可能随机插入到小鼠受精卵DNA中。这种受精卵有的可发育成转基因小鼠，有的却死亡。请分析因外源基因插入导致受精卵死亡的最可能原因外源基因的插入使受精卵内生命活动必需的某些基因不能正常表达。

【考点】Q2：基因工程的原理及技术；RD：动物细胞核移植技术；S5：胚胎移植

【分析】体外受精主要包括：卵母细胞的采集和培养、精子的采集和获能、受精。动物核移植是将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为动物个体，核移植得到的动物称克隆动物。

【解答】解：（1）给雌性动物注射促性腺激素可以促进该动物体超数排卵。精子在受精前，要进行获能处理才具备受精的能力。胚胎发生收缩，细胞间隙扩大，胚胎内部出现裂隙，这是囊胚期出现的标志。