（3）根据上述分析可知，理论上，子二代雌株的表现型全为阔叶，子二代雄株中，阔叶：细叶为3：1．

【答案】（1）2：1

（2）7：1   3：1

（3）阔叶  3：1

三、选考题： [选修1--生物技术实践]（15分）

30．（15分）回答下列问题：

（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性随pH的变化如图所示．通常，用清水洗涤衣服上的新鲜血迹是，不应该使用开水，原因是               。若要去除衣服上的血渍，应选择含有        （填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的碱性洗衣粉，理由是                       。

（2）某同学为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，该同学的做法     （填“合理”或“不合理”），理由是                          。

（3）已知溶液的pH可以影响酶的活性，请推测pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中          （填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基团的解离状态。

【解析】（1）血渍的主要成分是蛋白质，高温会使蛋白质变性，通常用清水洗涤衣服上的新鲜血迹时不应该使用开水，原因是开水使血中的蛋白质变性而沉淀，难以清洗；据图可知碱性条件下只有蛋白酶丙有活性，故应该选择含有蛋白酶丙的碱性洗衣粉。

（2）脂肪酶的化学本质是蛋白质，蛋白酶会降解脂肪酶，故为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶是不合理的。

（3）氨基酸是两性化合物，羧基显酸性、氨基显碱性，pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中羧基和氨基等基团的解离状态．

【答案】（1）开水使血中的蛋白质变性而沉淀，难以清洗   蛋白酶丙    碱性条件下只有蛋白酶丙有活性

（2）不合理   蛋白酶会降解脂肪酶

（3）羧基和氨基

[选修3--现代生物科技专题]（15分）

31．基因工程又称为DNA重组技术，回答相关问题：

（1）在基因工程中，获取目的基因主要有两大途径，即     和从    中分离。

（2）利用某植物的成熟叶片为材料，同时构建cDNA文库和基因组文库，两个文库相比，cDNA文库中含有的基因数目比基因组文库中的少，其原因是                  。

（3）在基因表达载体中，启动子是   聚合酶识别并结合的部位．若采用原核生物作为基因表达载体的受体细胞，最常用的原核生物是                        。

（4）将目的基因通过基因枪法导入植物细胞时，常用的携带目的基因的金属颗粒有   和   颗粒。

【解析】（1）在基因工程中，获取目的基因主要有两大途径，即人工合成和从生物材料中分离，人工合成可通过DNA合成仪用化学方法人工合成，从生物材料中分离主要通过基因文库法以及PCR法扩增。

（2）cDNA文库是以细胞中的mRNA为模板，通过反转录的方法得到cDNA，将cDNA与载体连接后储存到受体菌群中得到的。即cDNA文库只含有叶细胞已转录（或已表达）的基因，而基因组文库中含有该植物的全部基因，两个文库相比，cDNA文库中含有的基因数目比基因组文库中的少。

（3）基因表达载体的组成包括目的基因+启动子+终止子+标记基因，其中启动子是RNA聚合酶识别并结合的部位；若采用原核生物作为基因表达载体的受体细胞，由于细菌繁殖速度快，多为单细胞，遗传物质相对较少，故最常用的原核生物是大肠杆菌等细菌。

（4）基因枪法是单子叶植物中常用的一种基因转化方法，常用的携带目的基因的金属颗粒有金粉和钨粉颗粒，成本较高。

【答案】（1）人工合成   生物材料

（2）cDNA文库中只含有叶细胞已转录（或已表达）的基因，而基因组文库中含有该植物的全部基因

（3）RNA   大肠杆菌（或答细菌）

（4）金粉   钨粉