者和花费者。（×）

41.食品生产公司对因标签、标记或许说明书不切合食品安全标准而

被召回的食品只好采纳销毁举措。（×）

42.食品生产公司能够先对召回的食品进行销毁，再向有关食品安全

监察管理部门报告时间、地址。（×）

43.食品增添剂应该有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品

增添剂”字样。（√）

44.某枣汁饮料标签上可标示该产品能够用于预防贫血。（×）

45.某酒厂重生产一批配制酒，能够在标签上标示为“通络活血酒”。

（×）

46.某食品生产公司在其产品中加入了山药、大枣等按传

统既是食品又是中药材的物质，所以可在标签上表记该产品拥有补

气补血的功能。（×）

47.对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实行的检验结论有异

议的，食品生产公司可自行选择复检机构进行复检。（×）

48.食品生产公司应拜托切合《中华人民共和国食品安全法》规定的

食品检验机构对所生产的食品进行检验，不行自前进行检验。（×）

49.进口的食品、食品增添剂、食品有关产品切合原产国家或地域的

标准即可。（×）

50.食品生产公司应该拟订食品安全事故处理方案，按期检查本公司

各项食品安全防备举措的落真相况，实时除去事故隐患。（√）

51.为应付食品安全监察管理部门对食品安全事故的检查办理，某食

品生产公司用假造好的记录代替了原始记录。（×）

52.依据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或许个人不得阻

挠、干预食品安全事故的检查办理。（√）

53.某食品生产公司生产过程中存在食品安全隐患，未实时采纳举措

除去，食品安全监察管理部门能够对该公司法定代表人或许主要负

责人进行责任约谈。责任约谈状况和整顿状况应该归入该公司食品

安全信誉档案。（√）

54.任何单位和个人不得假造、分布虚假食品安全信息。

（√）

55.某食品生产公司2017年被撤消允许证，该公司在2020年能够

从头申请食品生产允许。（×）

某食品生产公司2017年被撤消允许证，该公司法定代表人在

2020年能够从事食品生产管理工作、担当食品生产公司食品安全管

理人员。（×）

57.王某因食品安全犯法被判处有期徒刑，其五年后可从事食品生产

管理工作，也可担当食品生产公司食品安全管理人员。（×）

58.因购置到不切合食品安全标准的食品而遇到伤害的花费者，只好

向销售该食品的经营者要求补偿损失，而不可以直接向生产者要求赔