D.劝其治疗，岗位不变

94、被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起几年内不得从事餐饮服务管理工作。

A.3 B.4 C.5 D.6

95、食品用工具容器最佳质材。

A.不锈钢B.木制品C.竹制品D.铁制品

96、甜品站销售的食品要求。

A.应由餐饮主店配送

B.并建立配送台账

C.甜品站不得自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品

D.以上都是

97、《餐饮服务许可证》样式由统一规定。

A.卫生部

B.国家食品药品监督管理局

C.各省、自治区、直辖市人民政府

D.各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门

98、《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的，应当。

A.责令其立即停业

B.督促限期续办《餐饮服务许可证》

C.按未取得《餐饮服务许可证》查处

D.以上都不是

99、餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区的墙裙高度为。

A.0.5m以上B.1.5m以上C.2.5m以上D.3.5m以上

100、凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查，取得后方可参加工作。

A.《广东省餐饮服务从业人员健康证明》

B.《医院体检合格证明》

C.《广东省餐饮服务从业许可证明》

D.《身体健康证明》

参考答案

单选题

1.B2.A3.B4.D5.D6.D7.B8.B9.C10.D

11.A12.D13.B14.D15.B16.D17.A18.C19.D20.C

21.B22.B23.C24.B25.C26.A27.A28.B29.D30.B

31.C32.C33.B34.D35.B36.A37.B38.A39.B40.C

41.B42.A43.B44.A45.B46.B47.D48.B49.C50.A

51.A52.B53.D54.A55.B56.C57.D58.D59.B60.D

61.C62.B63.C64.D65.B66.D67.C68.D69.D70.B

71.C72.B73.C74.A75.D76.A77.B78.A79.B80.A

81.B82.A83.C84.D85.D86.D87.C88.C89.D90.D

91.B92.C93.B94.C95.A96.D97.B98.C99.B100.A