∙B.卫生行政部门
∙C.质检部门
∙D.标准化行政部门
正确答案:B
3.生鲜乳应冷藏。超过()小时未冷藏的生鲜乳,不得销售。
∙A.1
∙B.2
∙C.4
∙D.6
正确答案:B
4.对食品作虚假宣传且情节严重的,由()以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布。
∙A.县级
∙B.设区市级
∙C.省级
∙D.国家级
正确答案:C
5.公民、法人或者其他组织不服复议决定的,可以在收到复议决定书之日起()内向人民法院提起诉讼。
∙A.15日
∙B.60日
∙C.三个月
∙D.六个月
正确答案:A
7.以下不属于清洁操作区的是。
∙A.凉菜间
∙B.就餐场所
∙C.裱花间
∙D.备餐场所
正确答案:B
11.食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验。
∙A.食品合格的证明文件
∙B.健康证明
∙C.培训证明
∙D.营业执照
正确答案:A
15.申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《食品经营许可证》的,食品药品监督管理部门应当。
∙A.予以撤销
∙B.依法注消
∙C.给予警告
∙D.以上都不是
正确答案:A