B、准时

C、客观

D、全面

5、国家建立食品平安信息统一公布制度。下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布(ABCD)。

A、国家食品平安总体状况

B、食品平安风险评估信息

C、食品平安风险警示信息

D、重大食品平安事故及其处理信息

6、食品平安事故发生后，应当实行的措施有(ABCD)。

A、开展应急救援工作

B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料

C、封存被污染的食品用工具及用具

D、做好信息发布工作

7、监管部门接到公民对食品平安询问、投诉、举报，应当作出以下处理：(ABD)o

A、属于部门职责，应当受理，调查核实状况

B、将处理结果答复

C、不属于本部门职责的不予处理

D、对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。

8、食品生产经营企业的法定职责包括(ABCD)。

A、建立健全食品平安管理制度

B、加强对职工食品平安学问培训

C、配备专兼职食品平安管理人员

D、做好对所生产经营食品的检验工作

9、国务院卫生行政部门应当对现行的(ABCD)中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品平安国家标准。

A、食用农产品质量平安标准

B、食品卫生标准

C、食品质量标准

D、有关食品的行业标准

10、以下(ABCD)部门不得以广告或其他形式向消费者推举食品。

A、食品平安监管部门

B、担当食品检验职责的机构

C、食品德业协会

D、消费者协会

11、有下列情形之一，由有关主管部门依据各自职责分工，责令改正，赐予警告;拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款;情节严峻的，责令停业停产，直至吊销许可证(ABC)。

A、未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度

B、制定食品平安企业标准未依照食品平安法规定备案

C、未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品

D、食品生产经营者在食品中添加药品

12、国家建立食品平安风险评估制度，对食品、食品添加剂中(ABC)危害进行风险评估。

A、生物性