A、正确
B、错误
正确答案:A
41、“八五粉”与“八一粉”相比,损失了很多维生素、纤维素和矿物质。
A、正确
B、错误
正确答案:B
42、细胞组合成组织,组织又组合成系统,构成器官,多种组织器官构建成了复杂的人体。
A、正确
B、错误
正确答案:A
43、上臂围与体重密切相关。
A、正确
B、错误
正确答案:A
44、营养教育的主要对象共有3个,分别为:个体、各类组织机构、社区。
A、正确
B、错误
正确答案:B
45、疑为食物中毒进行的调查,要调查发病者48小时内的进食情况。
A、正确
B、错误
正确答案:A
46、胡萝卜素主要存在于深绿色或橙色蔬菜中,比如菠菜苜蓿等。
A、正确
B、错误
正确答案:A
47、血红素铁能直接被肠粘膜上皮细胞吸收。
A、正确
B、错误
正确答案:A
48、长期食用低能量和能量密度低的食物,会影响儿童生长发育。
A、正确
B、错误
正确答案:A
49、头围是指自眉弓上方最突出处,经枕后结节一周的周长。
A、正确
B、错误
正确答案:A
50、高渗性脱水以电解流失为主,水的流失相对较少。