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营养师考试模拟试题及答案
大小:468.26KB 13页 发布时间: 2024-04-08 15:46:14 10.39k 10.25k

27、下列初乳成份叙述错误的是

A、蛋白质含量多

B、乳糖含量比成熟乳多

C、含丰富的抗体

D、长链多不饱和脂肪酸比成熟乳多

正确答案:B

28、以下关于糖尿病,不正确的是

A、2型糖尿病患病率随年龄增加而增高

B、1型糖尿病不具有遗传性

C、是一种多病因的代谢疾病

D、体力活动减少是发生糖尿病的重要因素

正确答案:B

29、乌龙茶属于

A、全发酵茶

B、不发酵茶

C、再加工茶

D、半发酵茶

正确答案:D

30、下列不属于食用菌类的选项是

A、木耳

B、香菇

C、海带

D、银耳

正确答案:C

31、青少年生长缓慢.皮肤伤口愈合不良,味觉障碍,应考虑缺

A、锌

B、碘

C、硒

D、铁

正确答案:A

32、乳母每日膳食铁的推荐摄入量为

A、35mg/d

B、20mg/d

C、29mg/d

D、24mg/d

正确答案:D

33、UL是()的水平。

A、日常摄取高限

B、建议摄入

C、低于RNI

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