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正确答案：A
27、下列关于构成比的叙述，错误的是（）。
A、构成比分母包含了分子
B、构成比能说明某事件发生的频率
C、构成比的分子包含在分母部分
D、构成比说明各个组分所占的比重
正确答案：B
28、无论如何，减肥膳食不能低于（），并且仍应继遵循膳食指南原则
A、1200kcal
B、1000kcal
C、1500kcal
D、1800kcal
正确答案：A
29、平衡膳食是指：
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体全部所需的营养素
C、供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当
D、供给机体足够的热能
正确答案：C
30、下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是()
A、牛乳的乳糖含量低于母乳
B、牛乳的脂肪含量低于母乳
C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D、牛乳的钙含量低于母乳
正确答案：A
31、从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（）摄入蛋白质为宜。
A、0.8g/（kg·日）
B、1.16g/（kg·日）
C、0.6g/（kg·日）
D、30g/日
正确答案：B
32、食物中毒是指（）。
A、酗酒引起的呕吐
B、长期少量多次摄入有毒物质引起的肿瘤
C、食用了含有寄生虫卵的食物
D、食用了含有化学有毒物质的食物
正确答案：D
33、生活质量评价最常用的方式是（）
A、实验室检查
B、健康自评
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